Archive for November, 2008
Pasar Modern PIK, Paduan Lama – Baru
Beberapa saat lalu di Pantai Indah Kapuk diresmikan sebuah tempat yang di fungsikan sebagai pasar modern. Dari tampilan luarnya megah dengan bangunan 3 lantai dengan pembagian, lantai dasar sebagai tempat berjualan daging dan produk olahannya, lantai 1 sayur mayur dan aneka kue serta lantai 3 campuran antara foud court dan barang lainnya seperti baju dll. [...]
Kam Seng, Santapan Larut Malam
Tak jarang dikala perut lapar di saat larut malam dan rumah makan sudah banyak yang tutup, aku pun mengarahkan laju kendaraan ke arah Kota, disana sederet rumah makan masih dengan senang hai melayani para tamunya yang kelaparan. Seperti malam itu jam hampir menunjuk angka 10 malam dan sesuai dengan tempat yang disepakati aku menculik Nyi [...]
Pempek Kandahar eh Kanada
Masih dari seorang teman yang berada di Kanada, kali ini resep disajikan dalam penulisan yang cukup menggelitik. Bagi anda yang tinggal di luar negeri, penggantian beberapa bahan menjadi satu kepuasan tersendiri jika rasa dari masakan yang dihasilkan memuaskan. Berikut resep yang di hasilkan oleh Mr. Bejan Seumur-umur juga baru kali ini bikin Pempek dan cukup [...]
Dapur Buntut, Buntut ku dan Buntut mu
Kali ini dalam perkosaan lidah aku ditemani oleh dua orang teman yang datang dari nun jauh di sana. Ya, bintang tamu kali ini adalah ‘Nyi dalang’ DCH bersama aki. Aku jelaskan ke nyi kalau sop buntut ini rasanya bikin lidah babak belur diperkosa oleh rasanya yang hmmm… Memang untuk hidangan buntut, Borobudur hotel yang sering [...]
Mie Abang – abang Seberang Rel Kereta
Terkadang kita sebel dengan orang yang jualan tapi bikin macet jalanan, walaupun bukan macet total tapi dengan jalanan tersendat aja bikin dongkol hmmmm nyebelin sih pasti, tapi dari sebel bisa berujung pada rasa penasaran, apa sih yang dijual? Memangnya seperti apa sih rasanya, kok sampai mobil dan motor berderet disana? Related Posts:Rawon Nguling, Andalan kota [...]
Pear Panggang
Hmmm, hidangan penutup yang satu ini layak di coba. Sudah diuji di dapur mas Bejan di Kanada, dari tampilannya mengundang indra pencecap untuk segera merasakan kenikmatan dari resep kita kali ini. Thanks to Bejan. Related Posts:Donat EmpukChocolate Cake with Espresso GlazeBothok – Berkumpulnya Teri, Tempe dan KelapaBaby Food: Labu dan IkanMoonCake versi Marriot Hotel Download [...]
Putu Bambu dan teman temannya
Adalah bang Fachrudin yang berasal dari Padang nama penjualnya. Sehari – hari dia berjualan putu bambu ini di depan Toserba yang berada di kompleks Ruko di Jl. Raya Boulevard, kawasan Gading Serpong Pelanggan dari putu bambu ini pun beragam, mulai dari yang sekedar lewat sampai dengan pelanggan tetap yang menyukai penganan ini. Ada yang maunya [...]
Ta Huang, oriental food
Namanya cukup singkat Ta Huang, bertempat di ITC Permata Hijau, diantara deretan rumah makan yang berada di bagian depan. Restoran ini membedakan lantai antara perokok dan bukan perokok, jika menginginkan untuk merokok langsung naik aja ke lantai dua. Dari namanya sudah pasti ketahuan jenis masakan apa yang disajikan, ya chinise food yang menjadi sajian petualangan [...]
Aneka Gorengan ala Bejan
Resep kali ini berasal dari seorang teman yang keahlian memasaknya tak diragukan, merantau di negeri orang dan bisa membuat masakan mulai dari yang sederhana sampai dengan tingkat kesulitan yang cukup tinggi seperti nasi kuning dan gudeg. Terima kasih untuk Bejan. Dingin-Dingin Enaknya Ngapain Ya? Hmmm, tak terasa musim dingin mulai terasa..enaknya ngapain ya? Makan apa [...]
Masakan Manado – Woku dan Lidah pun ber poco poci ria
Setelah berkutat dengan makanan dari Jawa, kali ini pengembaraan lidah sampai di satu tempat yang oleh pemiliknya dinamai Woku. Tempat makan ini berada di Plaza Semanggi lantai atas dekat food court. Desain ruangannya membuat pengunjungnya betah berada didalamnya apalagi setelah mencecap rasa dari masakannya hmmm… lidah [...]
Sedap Alami, Masakan Organik dari Kebun Sendiri
Berawal dari ajakan bos untuk makan siang ditempat ini, akhirnya aku kembali lagi. Kalau pertama ke sini beramai – ramai, kali ini aku datang sendiri. Menempati sebuah bangunan di pojok, sepintas rumah makan ini tak kelihatan aktivitasnya, tetapi begitu menaiki tangga menuju lantai dua, beberapa meja berjajar dan di sebelah kanan dan kiri nampaklah aktivitas [...]
Carabikang, Rahasia Puk Puk
Resep mama kali ini adalah kue Carabikang atau banyak juga yang mengingkat menjadi Bika. Sudah sekian belas tahun aku tidak menikmati jajanan ini, maksudnya yang dibuat langsung oleh mama. Terakhir aku menikmati jajan ini kalau tidak salah sewaktu SMA dulu… yang artinya sudah lama sekali. Maklum mama sudah beda dengan dulu dimana semua kue biasanya [...]
Oseng Pete Ala Plux
Menu ini sangat sederhana dan mudah sekali membuatnya. Jika anda penggemar petai, menu ini mungkin cocok untuk di jadikan lauk pendamping menikmati sup ayam atau juga bisa dijadikan lauk utama alias nasi putih plus oseng pete. Jika tidak suka dengan ati – ampela, bisa di buat oseng pete polos. Related Posts: Download article as [...]
Anomali Cafe – Taburan biji kopi dimana mana
Anomali Cafe, Beralamat di Jalan Senopati No. 35 Kebayoran Baru – Jakarta, tempat ini cocok sekali sebagai tempat nongkrong. Begitu membuka pintu, sajian biji kopi yang di taruh dalam wadah anyaman bambu kecil berjajar di sebelah kiri sementara biji kopi baik yang sudah di goreng maupun yang masih mentah di tata dalam berbagai macam wadah [...]
