Author Archive for Plux
Rasa Khas Bojonegoro
Bojonegoro adalah sebuah kota kecil di Jawa Timur. Kota penghasil tembakau dan kayu jati ini menyimpan kenangan tersendiri buat aku. Ya, dikota kecil ini aku belajar mencecap masakan sedari kecil sehingga rasa ‘Bojonegoro’ menyatu dalam lidahku. Liburan tahun lalu aku sempat berkunjung ke kota ini setelah bertahun – tahun aku tinggalkan. Dan tentu saja kesempatan [...]
Mari Menyantap Tulang
Setelah beberapa kali lidah di manjakan oleh masakan dari Malang, kali ini berpindah ke ibukota Jawa Timur, Surabaya. Di kota ini tersebar berbagai masakan lezat yang gampang sekali di dapatkan di setiap sudutnya. Sebut saja salah satunya Ayam Tulang Lunak. Menempati lahan di pojokan jalan Kartini, tempat makan yang satu ini mempunyai ciri khas tersendiri. [...]
Bakso Urat Cak Nono
Saat itu hujan teramat deras mengguyur kota Malang, mengakibatkan beberapa ruas jalan agak tersendat. Bukan macet karena antrian banyaknya kendaraan tetapi banyak kendaraan yang mencoba menghindari derasnya arus air di jalan. Ketika itu aku sedang mengantar keponakan berenang dan dalam perjalan menuju rumah, salah satu keponakan nyeletuk : “ Hujan gini enak juga kalau makan [...]
Menikmati Yogyakarta di Malang
Mereka menyebutnya dengan Warung Lesehan Yogyakarta, tapi jangan salah, tempat makan yang satu ini tidak terletak di Yogyakarta melainkan di kota Malang. Mungkin sang empunya tempat ini suka dengan kota Yogyakarta atau bisa jadi berasal dari kota gudeg tersebut. Jika di Taman Indie lesehannya terletak di luar ruangan, di tempai ini lesehannya menjadi satu, dipinggir [...]
Taman Indie, Tempat Makan di Bibir Sungai
Liburan ke Malang kali ini aku puas – puaskan untuk menikmati makanan khas buatan mama ataupun menyantap makanan khas di rumah makan yang bertebaran di kota Malang. Salah satu rumah makan yang aku kunjungi bernama Taman Indie. Terletak di kota Malang, Jawa Timur, di dalam perumahan Pondok Blimbing Indah (Araya). Lokasi tanah yang berkelok menjadikan [...]
Pepes Udang Pesolek
Pepes udang ini adalah salah satu makanan kesukaanku. Rasanya empuk dan baunya pun tidak amis melainkan wangi. Itulah sebabnya aku memberikan nama Pepes Udang Pesolek. Related Posts:Donat EmpukBaby Food: Labu dan IkanChocolate Cake with Espresso GlazeBakso Oshin, Resep Bakso RumahanAyam Goreng dan Sup Ayam Download article as PDF
Honeymoon, Sweet and Unforgettable
Apa yang ada di benak kita, ketika mendengar kata Honeymoon, pastinya sesuatu yang manis dan tak akan terlupakan, kisah sepasang kekasih yang menikmati hari-hari yang indah dan romantis di sebuah tempat yang jauh dari keramaian, eksostik, indah, setelah melangsungkan pernikahan. Honeymoon juga berlaku bagi pasangan yang telah menikah dan ingin menikmati hari-hari indah mereka hanya [...]
Si Janggut Naga, Lekker pisan…
Biasanya kawasan ini selalu aku abaikan jika berkunjung ke Singapore. Nama tempat ini adalah People Park, entah mengapa dinamakan demikian. Bangunan yang menyerupai mall ini menjajakan segala kebutuhan sehari – hari, bukan hanya barang yang di jual, kenyamanan pun ditawarkan disini, seperti pijat, terapi kaki dengan ikan, sampai dengan jasa biro perjalanan bisa didapatkan dalam [...]
Rock n Roll and Snokones Ice Creams, Yummy!
Oleh – oleh dari Ariana sewaktu berlibur di Aussie. Ar, aku mau ice cream rasa durian aja deh Artikel ini dimuat juga di www.koki-kolomkita.com Plux Hmm… siapa sih yang belum pernah menikmati ice cream? Rasanya begitu nikmat, menimbulkan sensasi rasa nyaman dan rileks ketika kita menikmatinya, dingin, manis dan gurihnya ice cream. Saya menyukai semua [...]
Yummy Food From Melbourne
Hmmm, Ini adalah oleh – oleh dari Ariana sewaktu liburan bulan lalu, Silahkan dinikmati. Thanks to Ariana for sending me this article. Plux Suasana pada malam minggu itu, saat musim semi di kota Melbourne cukup ramai meskipun cuaca saat itu hujan-hujan rintik disertai dengan angin berhembus yang cukup kencang, tidaklah menyurutkan semangat dan antusias kami untuk [...]
Nasi Bego, Membuat Lidah Bergoyang
Kembali petualangan lidah kali ini kiriman dari Ariana, yang jago makan juga. Entah mengapa dinamakan nasi Bego, yang jelas dilihat dari serunya cerita Ariana mau tak mau membuat lidah ingin mencecap masakan ini. Tulisan ini telah dimuat di www.koki-kolomkita.com Untuk Ariana, terima kasih atas liputannya. Related Posts:Gula Merah, Empuk dan RenyahNasi Campur Bali, Selera [...]
Pondok Bakso Seksi 5
Bermula dari penuhnya rumah makan pada saat lebaran tempo hari, aku mencoba untuk berburu makanan. Siapa tahu ada yang baru di seputaran Menteng – Cikini. Dari beberapa rumah makan yang aku kunjungi, semuanya tutup alias masih libur lebaran. Bahkan tempat nongkrong yang biasa aku singgahi juga tidak tampak aktivitasnya, sementara restaurant fast food pun dipenuhi [...]
Nasi Campur Bali, Selera Asli
Ketika turun dari pesawat, bayangan nasi campur ini sudah ada di pelupuk mata. Hmmm rasanya memang membuat ketagihan. Daging ayam suwir beserta pernak pernik lainnya berasa pas banget di lidah. Dalam perjalanan menuju Ubud, kita mampir sejenak di sebuah rumah makan yang terletak di Denpasar. Suasana di rumah makan ini cukup menyenangkan, dengan jendela di sana [...]
Sapu Lidi, Makan di Sawah
Kali ini petualangan lidah kiriman dari Ariana, seorang teman yang suka makan juga. Selain makan, tentu saja menulis adalah hobinya. Ar, terima kasih atas liputannya ya. Ada dua hal yang menjadi pertimbangan saya, ketika memilih sebuah rumah makan, yang pastinya makanan harus enak di lidah dan suasana yang nyaman. Related Posts:Menikmati Baso dan Rujak Kecak [...]
Garang Asem Ala Kandahar
Salah satu masakan favoritku adalah Garang Asem. Masakan berbungkus daun pisang ini sangat nikmat sekali untuk dinikmati selagi masih hangat. Kali ini kembali denmas Bejan di Kanada mengolah hidangan ini menjadi spesial. Tiada belimbing wuluh, tomat pun jadi. Hmmm… Denmas, matur nuwun sanget ya atas kiriman resepnya. I love you fulllllll…. (untuk 4 porsi , Serves 4) [...]
Eat & Eat, Suasana Tempo Dulu
Kali ini petualangan lidah kiriman dari seorang teman yang doyan makan plus jalan – jalan. Silahkan mampir… Artikel kiriman Ariana ini pernah dimuat di www.koki-kolomkita.com Ariana, thanks ya… Suasana tempo dulu dengan atmosfir nostalgia yang sangat kental begitu terasa, ketika kita memasuki lokasi Eat & Eat Food Market, seakan kita berada di sebuah sudut kota [...]
Peach Caramel Sauce
Kembali hidangan yang cocok disantap saat berbuka puasa ini telah melalui uji coba di dapur Denmas Bejan di Kanada. dari tampilannya sudah menyiratkan rasanya, hmmmm… Teman – teman selamat mencoba dan kalau ada lebih boleh dikirim ke saya ya… Denmas Bejan, Terima kasih atas kiriman resep dan fotonyanya yang bikin ngiler, kehadiran Garang Asem sangat [...]
