Author Archive for Plux
Burjo Ketan Hitam ala Kandahar
Kembali resep kali ini kiriman dari Denmas Bejan yang masih bermukim di Kanada. Bagi kita yang tinggal di Indonesia tentunya mudah sekali jika menginginkan makanan tertentu, tapi bagi teman – teman yang tinggal di luar Indonesia tentunya harus masak sendiri jika makanan yang di inginkan tidak tersedia di pasar. Denmas Bejan,thanks ya resepnya. Dulu waktu [...]
Ces’t Bon, Kuenya enak…
aneka kue Tempatnya di skywalk Pondok Indah Mall, jembatan yang menghubungkan PIM I dan II. Secara tak sengaja aku lewat dan pandangan mata langsung tertuju pada kue – kue yang di kemas menarik. Iseng – iseng cobain testernya dan memang benar, pilihan pertama rasanya enak, rasa keju. Related Posts:Rawon Nguling, Andalan kota MalangAyam Penyet Ria, [...]
Kopi ala Thai, Nikmattttt
Masih kelanjutan dari cerita terdahulu, mudah – mudahan tidak bosan ya. Kali ini temanya adalah kopi dan temannya. Di Bangkok yang namanya kopi sangat gampang sekali di jumpai. Tak hanya di restaurant atau di mal, di sepanjang jalan banyak banget yang jualan kopi. Juga di BTS station banyak sekali, hampir tiap station atau di seputarannya [...]
From Bangkok with Food
Kali ini petualangan lidah sampai pada masakan Thailand yang terkenal dengan pedas dan kecut. Di pusat kota Bangkok, gampang sekali di jumpai rumah makan yang menawarkan aneka hidangan khas Thai, tapi di beberapa tempat yang populer dengan turis asing biasanya agak sedikit di sesuaikan dengan lidah asing. Dalam kesempatan kali ini aku ditemani oleh seorang [...]
Liebe Wurst, Tempatnya Sosis Lezat
Ada yang mengatakan kalau cikal bakal sosis dimulai dari resep kuno Yunani tetapi jika kita berbicara tentang wurst atau sosis ingatan yang ada adalah Jerman, negara dimana daging olahan ini sudah menjadi santapan yang umum disana. Berbagai ramuan pun di ciptakan untuk menghasilkan sosis yang nikmat seperti bratwurst yang banyak beredar di dunia termasuk di [...]
Beautika, Masakan Manado
Yang namanya Rumah Makan Manado, biasanya selalu mendapatkan tempat di hati pecinta kuliner. Apalagi pada umumnya masakan Manado dikemas dalam bumbu yang cukup berani alias pedas yang membuat siapapun yang menyantapnya ketagihan, tentu saja bagi mereka yang memang gemar akan makanan berasa pedas dan super pedas. Salah satu Rumah Makan Manado yang enak untuk [...]
Mento ala Kandahar
Kembali resep dapur kali ini menampilkan hasil olahan dari Denmas Bejan yang masih bermukim di Kanada. Denmas makasih ya, sering – sering bagi resepnya ya, hmmmmm yummy…. Mento namanya, kalo ada yang belum pernah makan rasanya belum hidup hahaha… Dulu kalo pas ada acara keluarga Yangti a.k.a Grandma selalu bikin Mento plus Emping goreng. Karena [...]
ANGLO, Makanan Khas Jawa
Rumah makan yang satu ini memang didesain ala Jawa, dengan konsep setengah terbuka. Makanan yang dijual pun juga berasa Jawa. Tak heran bila seragam yang digunakan pramusajinya juga bernuansa jawa. Bukan hanya itu saja, tempat lauk pauknya pun menggunakan perabot yang terbuat dari tanah liat. Anglo sendiri dalam bahasa jawa berarti kompor yang terbuat [...]
No Signboard, Vivo City – Singapore
Entah mengapa tempat makan yang satu ini dinamakan No Signboard. Mungkin pada awalnya memang tidak menggunakan nama atau berasal dari kaki lima yang menjadi terkenal lantas pemiliknya kebingungan mencari nama sehingga ketika sudah terkenal seperti saat ini masih tetap tanpa nama. Walaupun demikian “No Signboard” menjadi trade mark dari restoran ini, jadilah nama tersebut menjadi [...]
Bakso Oshin, Resep Bakso Rumahan
Kali ini resep pilihan datang dari seorang teman yang berdomisili di Nagoya – Jepang, aku biasa memanggil dengan sebutan Mama Suika. Selain jago memasak Mama Suika juga gemar makan (hahaha… yang ini pasti, terutama masakan dari Belut). Walaupun berada di negeri nun jauh disana, masakan Indonesia tetap melekat di hatinya, salah satunya adalah Bakso yang [...]
Restaurant TRIO, Masakan Khas Chinese Food Tempo Doeloe
Dari beberapa kali mengajak teman yang berasal dari luar negeri menyantap hidangan disini, komentar mereka beragam, mulai dari yummy sampai dengan menobatkan masakan dari rumah makan ini sebagai salah satu masakan terbaik yang pernah dia temui. Namanya cukup singkat, Trio. Tempat makan yang satu ini berada di dekat jembatan kereta api daerah Gondangdia. Menempati bangunan [...]
Seaside Suki, Tempat Makan Steamboat di Bibir Pantai
Seaside Suki – steamboat Rumah makan ini berada di kawasan Taman Impian Jaya Ancol, bersebelahan dengan Bandar Jakarta. Suasana pantai terasa sekali disini, rumah makan yang berada dibibir pantai ini memang menjadikan pantai sebagai salah satu assetnya. Terbukti dengan namanya yaitu Seaside Suki. Seperti pada rumah makan berembel-embel suki lainnya, di sini menyajikan [...]
Bebek Bengil, Dharmawangsa Square Jakarta
Dirty duck adalah sebutannya dalam bahasa Inggris. Entah mengapa rumah makan ini dinamakan bebek bengil. Restoran yang berasal dari Ubud – Bali ini menawarkan beberapa menu antara lain crispy duck dan juga nasi campur Bali. Related Posts:Nasi Buk, Makanan Khas MalangRawon Nguling, Andalan kota MalangAyam Penyet Ria, The First in SingaporeAyam Panggang Wawa Toko – [...]
Ayam Bakar Fajar, Masakan Rumahan
Mendengar kata ayam bakar disebut sepertinya sudah hal yang biasa. Siapa sih yang tidak tahu apa itu ayam bakar? Lantas apa istimewanya dengan ayam bakar yang aku santap kali ini? Bukan hanya ayam bakarnya saja tetapi menu pendampingnya juga sangat nikmat disantap. Biasanya setiap mendapatkan kiriman makanan dari teman yang berulang tahun, aku santap tanpa [...]
Dapur Surabaya
Tempatnya di sebelah kanan tak jauh dari tikungan Kemanggisan Raya dari arah Slipi, dimana jalur ini adalah satu arah. Cabang dari depot yang dahulu ada di Jl. Muwardi. Dari depn hanya ada promosi menu tanpa ada papan nama. Petunjuk yang bisa dijadikan patokan adalah bakpao goreng Valentine. Jika anda penggemar masakan Jawa Timur-an, tempat [...]
Ulam Bali, tempat makan seafood yang asyik…
Tidaklah berlebihan kiranya jika tempat makan yang satu ini bisa dijadikan referensi untuk makan siang. Bergaya arsitektur Bali, rumah makan yang satu ini berhalaman luas. Di belakang masih menyisakan lahan untuk taman yang tentu saja bangunannya di buat terbuka yang memungkinkan angin semilir berhembus membuat penikmat makanan di sini menjadi betah untuk bersantai sejenak setelah [...]
Foodism, The way you look at food…
Terletak di FX sudirman Place, tempat makan yang satu ini memang tidak salah jika di favoritkan banyak orang. Bukan hanya makanan yang disajikan yang mengundang selera tetapi tempatnya pun enak untuk di jadikan tempat ngobrol. Membuat siapapun yang duduk di sana menjadi betah. Apalagi di tambah fasilitas free wi-fi yang memang tersedia di seluruh penjuru [...]
