No Signboard, Vivo City

Entah mengapa tempat makan yang satu ini dinamakan No Signboard. Mungkin pada awalnya memang tidak menggunakan nama atau berasal dari kaki lima yang menjadi terkenal lantas pemiliknya kebingungan mencari nama sehingga ketika sudah terkenal seperti saat ini masih tetap tanpa nama. Walaupun demikian “No Signboard” menjadi trade mark dari restoran ini, jadilah nama tersebut menjadi sebuah nama dagang.

Terletak di Vivo City, tempat makan ini selalu padat setiap harinya terutama sekali pada saat jam makan siang dan malam. Memang sebaiknya melakukan reservasi terlebih dahulu jika hendak menyantap hidangan di sini sehingga begitu datang bisa langsung mendapatkan tempat duduk.
Cukup pantas jika restoran ini menjadi pilihan selain makanannya yang cukup menggigit di lidah, pelayanannya pun cukup ramah. Tak heran jika pengunjung pun rela untuk antri demi menikmati masakan di sini. Lantas apa keistimewaan dari restaurant ini?

chili crab

Secara umum rasa dari masakan di sini cukup nendang, terutama chili crabnya. Paduan bumbu dan kepitingnya membuat sensasi rasa tersendiri. Namanya saja chili crab, tetapi rasanya tidak terlalu pedas. Yang jelas pedasnya pas dilidah.

Demikian pula cap cay dan mantaunya. Pas bener di lidah. Sebenarnya agak terlalu memaksakan untuk menikmati mantau dengan kombinasi masakan ini. Ketika melihat di meja sebelah disajikan mantau, langsung mata pun jadi lapar ketika melirik meja sebelah, jadilah mantau menjadi salah satu pesanan kita. Jika anda suka, cobalah untuk menikmati mantau dengan kuah chili crabnya, hmmmm.

Satu lagi masakan yang sayang untuk dilewatkan. Nasi goreng ikan asin. Dari tampilannya saja sudah menggugah selera, rasanya? Tentu saja enak tenan… apalagi jika ditraktir Vids dan istrinya, hmmm… Thanks bro sering – sering ya traktir gue…

Saat ini No Signboard memiliki beberapa cabang termasuk salah satunya di Pasific Place Jl. Sudirman, Jakarta.

NO SIGNBORD, 1 Harbourfront Walk #03-02 Vivo City, Singapore, Tel: (65) 6376 9959
Regards, Plux