Michelle, my belle. These are words that go together well, My Michelle…

Lagu ini mengalun dengan merdu, terdengar dari speaker dengan kualitas ciamik terasa menambah suasana jadi bertambah romantis. Dan suasana makan menjadi lebih berkesan ditemani alunan musik berikutnya yang pas untuk di dengar sambil menikmati hidangan.

Lantai kayu yang ditata dengan jarak tertentu dan ruangan full kaca adalah paduan interior yang manis untuk dipandang. Kursi dengan desain sederhana tapi menarik dipadukan dengan meja dari kayu melengkapi interior tempat makan yang bernama Portico ini.

Setiap berkunjung ke rumah makan yang menempati salah satu sudut di Senayan City ini aku selalu memesan menu kesukaanku, roasted chicken. Sayangnya baru kali ini membawa kamera sehingga acara jeprat jepret pun bisa di lakukan.

Tak berselang lama datanglah minuman yang kita pesan, segelas martini dan es teh manis. Dan menu utama pun di sajikan selang beberapa menit berikutnya. Seporsi oven roasted chicken dan sandwich yang dipotong menjadi 2 bagian.

Letuce dan potato wedges menemani ayam yang di panggang dengan bumbu-bumbu pilihan. Sementara saos jamur menjadi pelengkap untuk menikmati hidangan ini. Ketika di iris daging ayam yang di sajikan ½ ekor ini terasa empuk sekali. Daging berwarna putih matang dan terasa nikmat dengan olesan saus.

Demikian pula sandwischnya berasa pas di lidah. Irisan jamur di padu dengan potongan daging ayam dengan campuran entah saus apa namanya menjadikan lidah menari-nari. Daging ayam nya juga berasa empuk dan jamur yang di iris tipis – tipis juga di masak dengan tingkat kematangan yang pas.

Menilik dari rasa yang di hasilkan dari dapur tempat makan ini, tak heran kiranya jika pengunjung selalu datang dan pergi, hampir tak pernah sepi. Dan ketika melangkahkan kaki keluar dari tempat ini, kembali alunan musik terdengar mengalun dengan merdunya.

Portico, Senayan City, Panin Tower Level Ground, Jakarta

Sampai jumpa di petualangan lidah berikutnya.

Regards, Plux

Biasanya nama tempat atau jalan yang menggunakan kata “Taman” mempunyai ciri khas tersendiri. Sebut saja Taman Puring, dimana di sana banyak orang berdagang barang-barang bekas, kemudian Taman Lawang yang juga terkenal karena ke-khas-an-nya. Nah yang ini adalah Taman Solo yang terkenal karena Baksonya.

Tempatnya sederhana, malah terbilang biasa saja. Tapi ada sesuatu yang merupakan kebalikan dari kata biasa, yaitu pengunjungnya yang luar biasa. Yang di jual tentu saja Cuma satu menu : Bakso. Ya, hanya bakso dengan pilihan mie kuning atau bihun, tentu saja dengan pilihan bakso halus atau kasar. Untuk menemani dagangan utamanya, tempat makan ini juga menyediakan cemilan, yaitu krupuk yang di taruh dalam wadah kaleng dan di letakkan di setiap sudut meja. Untuk menu minuman es degan (kelapa muda) atau minuman lainnya juga tersedia di sini.

Mengenai rasa, hmmm… tak berlebihan jika aku katakan kalo rasanya pas di lidah, khas bakso Jawa. Maklum lidahku sudah terbiasa dengan bakso dan bakwan rasa Jawa Timuran. Bakso dengan taburan seledri dan bawang merah goreng memang nikmat untuk di santap, apalagi pada saat seperti sekarang ini dimana hujan datang setiap saat.

Jika anda datang pada saat jam-jam sibuk yang biasanya pada saat lunch time dan sore hari sepulang jam kantor, siap siap untuk mengantri. Dan jika orang rela mengantri, lagi – lagi mungkin itu merupakan satu pertanda, makanan yang di jualnya masuk dalam kategori : Enak.

Jika anda kebetulan sedang berada di kawasan Cempaka Putih dan sekitarnya dan anda termasuk penyuka Bakso, tak ada salahnya mencoba Bakso yang satu ini.

Bakso Daging Sapi Taman Solo, Jl. Taman Solo, Cempaka Putih, Jakarta.

Sampai jumpa di petualangan lidah berikutnya.

Regards, Plux

Tempat makan yang satu ini cukup unik, walaupun terletak di dalam mall, kesan open space terasa disini. Paduan dekorasi yang cukup unik dan tentu saja modern menjadikan tempat makan ini menjadi singgahan parapengunjung mall. Tak salah jika kemudian tamu datang silih berganti. Tak jarang pula tamu berada dalam antrian ‘waiting list’.

Apa sih yang membuat tempat makan ini menjadi salah satu pilihan pengunjung?
Selain tempatnya cukup menarik, makanan yang disajikan pun cukup unik tentu saja dengan rasa yang yummy. Aneka salad bisa di pesan disini.

Kali ini aku menyantap crepes dengan taburan potato chips diatasnya, sementara teman menyantap crepes dengan daging sapi cincang. Crepesnya super tipis dan tentu saja rasanya pas dilidah. Apalagi rasa dari potato chips nya, super yummy.

Penasaran? Langsung aja serbu…

Kitchenette, Plaza Indonesia Lt 1, E16

Sampai jumpa di petualangan lidah berikutnya.

Regards, Plux

Rumah makan ini menyajikan aneka masakan rumahan yang siap dinikmati oleh pencinta kuliner, dengan  konsep makanan cepat saji. Kita dapat memilih  aneka menu masakan yang  disajikan dalam piring dan wadah mungil.

Bermula dari ajakan makan siang dari teman yang bekerja tidak jauh dari rumah makan ini, membuat aku ketagihan untuk menikmati masakan rumahan yang bikin lidah bergoyang.

Begitu memasuki rumah makan ini, tampak puluhan menu masakan rumahan yang siap memanjakan lidah pencinta kuliner. Kita dapat mengambil menu makanan sendiri ala prasmanan yang disajikan dalam piring dan wadah mungil, atau dapat memesan makanan lain ala carte.

Sambal goreng teri terlihat begitu menggiurkan, rasanya pas sekali di lidahku. Terinya terasa garing dengan bumbu yang meresap pada teri, rasa pedas dan sedikit asin, membuatku lahap menikmati makan siang ini.

Ikan asam manis, dengan perpaduan ikan dengan buah nanas yang segar, paprika dan irisan bawang bombay, disantap dengan nasi putih yang hangat. Ikannya terasa empuk dan lembut, dengan bumbu yang menyerap pada ikan.

Masakan favoritku lainnya adalah sambal goreng kentang, dengan perpaduan kentang, udang dan pete. Ternyata sambal goreng kentang, yang kuambil ini, adalah porsi terakhir, dan petenya tidak tampak. Pete memberikan aroma wangi pada masakan sambal goreng. Kentangnya terasa empuk, dengan tingkat kepedasan sedang.

Untuk sayuran, pada awalnya aku ingin menikmati daun bunga pepaya, yang pedas dan nikmat. Rupanya hari itu tidak tersedia menu ini, akhirnya aku memilih gulai daun singkong, bumbu gulainya mantap dan nikmat. Tak terasa seporsi gulai daun singkong ludes tak tersisa. Hmm… nikmat.

Hampir semua porsi yang ditawarkan di sini, tidak terlalu besar, sesuai dengan porsiku dan kita dapat mencicipi beberapa masakan sekaligus.

Menu favorit lainnya yang menjadi andalan rumah makan ini, adalah buncis pelangi, kangkung belacan, cah brokoli, cumi masak kecap, cumi goreng tepung, udang goreng tepung, ayam wijen, ayam goreng, tahu kari, pepes tahu, tahu isi, orek tempe, lumpia, bakwan jagung, tempe mendoan, fuyung hai dan aneka masakan rumahan lainnya. Menu masakan ini berganti setiap hari dan ada sekitar 30 menu masakan pada setiap hari.

Bagi yang menyukai masakan tahu, dapat menikmati tahu hot plate, disajikan dengan jamur dan daun bawang. Tahu hot plate ini merupakan salah satu masakan yang digemari di rumah makan ini.

Chicken Katsu, kriuk dan garing di bagian luar dan daging ayamnya empuk dan halus, membuat lidah bergoyang, dipadu dengan sambal.

Menu masakan di sini, cocok dinikmati oleh segala usia. Tampak pada kunjunganku, ada keluarga muda dengan buah hatinya, pasangan usia tua, pekerja kantoran, dan tampak pula di sebuah sudut, beberapa remaja yang mengenakan kostum pemain basket, yang sedang menikmati makan siang di sini.

Selain menyajikan masakan siap saji, kita juga dapat memesan makanan lainnya yang langsung dimasak, seperti nasi goreng, kwetiaw goreng, nasi tim ayam dan aneka masakan lainnya.

Menu untuk sarapan pagi juga tersedia di sini, seperti bubur kacang hijau, bubur ketan hitam, telur omelet, pancake, wafel, singkong Thai dan aneka jajanan pasar lainnya.

Dari hasil obrolanku kepada pelayan rumah makan ini, ternyata rumah makan ini melayani pesan antar untuk wilayah Kelapa Gading dan sekitarnya, tanpa batas minimal dan tidak dikenakan ongkos antar untuk pembelian di atas Rp. 25.000,-

Liang Teh dengan rasa manis yang dapat disesuaikan dengan lidah kita, terasa begitu segar mengalir di kerongkongan ini, apalagi aku sudah lama tidak menikmati minuman ini.

Hmmm… nikmatnya masakan rumahan, mengingatkanku pada masakan mama di rumah, apalagi suasana rumah makan ini nyaman dengan konsep minimalis.

Ingin menikmati masakan rumahan yang nikmat, komplit dan harga terjangkau? Rumah makan ini dapat dijadikan pilihan bagi pencinta kuliner.

Mimoosa Family FastFood
Gading Kirana I A13/33, Kelapa Gading, Jakarta Utara
Phone (021) 45843251 / 52

Regards,
Ariana

Rumah makan yang menyajikan hidangan makanan Jepang sangat gampang di jumpai di Jakarta. Hampir di setiap mall besar, tempat makan yang menyajikan makanan Jepang ini selalu ada. Ragamnya pun bermacam-macam, dari sushi, sashimi, shabu-shabu sampai dengan tepanyaki.

Sushi Yakhi adalah salah satunya. Tidak berada di dalam mall, berlokasi di kawasan Jakarta Barat, tempat makan yang satu ini menyajikan hidangan ala Jepang dengan ruangan yang di desain sesuai selera pengunjung. Jika kita suka makan sambil menyaksikan pembuatan sushi, bisa langsung duduk di meja panjang di mana dibaliknya kita bisa menyaksikan pembuatan sushi.

Hidangan yang aku paling suka disini adalah tahu dengan taburan tobiko diatasnya. Rasanya nendang banget. Tahunya halus dan benar benar nikmat. Alhasil, satu porsi yang berisi beberapa potong langsung ludes tanpa tersisa (ini namanya doyan apa rakus ya?)

Beralih dari tahu, hidangan yang tak kalah nendangnya adalah soup kepala ikan. hidangan ini berisi kepala ikan beserta irisan daging ikan dan juga sayuran dimasak dengan kuah miso. Hmmm… rasa kuah miso-nya enak, berbeda dengan kebanyakan miso yang pernah aku nikmati. Acara tambah menambah pun tak bisa di hindari (kembali pertanyaannya : rakus apa doyan ya?). Oya, yang membuat aku suka banget dengan soup ini adalah jamurnya terasa enak sekali. Dan pastinya semua jamur berpindah di mangkokku hehehe.

Untuk hidangan penutup, cobalah crepes yang dipadu dengan ice cream. Rasa dari crepes dipadu dengan irisan pisang dan ice cream cukup unik. Ya, banana crepes telah menuntaskan petualangan kali ini.

Untuk pembaca infomakan.com, dapatkan discount khusus 15% (food only – untuk makan di tempat) dengan mencetak voucher disini.

Sushi Yakhi,
Jl. Mangga Raya Blok C No. 8G Green Ville, Jakarta Barat. Telp. 021-568 9965

Dapatkan . Click pada logo berikut ini dan Voucher akan di-download, print dan berikan ke kasir saat hendak memesan makanan untuk konfirmasi lebih lanjut, Voucher ini berlaku sampai 31 Desember 2010.

Sampai jumpa di petualangan lidah berikutnya.

Regards,
Plux

Deretan tempat makan di gedung ini menjadikan kita bingung mau makan dimana karena pilihan tempat makan yang menantang selera. Setiabudi One nama tempat yang cukup popular bagi kita yang tinggal atau sering berkunjung ke kawasan Jakarta Selatan. Total ruangan yang di khususkan untuk makanan di gedung ini adalah 2 lantai.

Salah satu rumah makan yang menempati lantai bawah (GF) adalah Gula Merah, nama yang tak asing di telinga kita. Dekorasi yang unik menambah tempat makan yang satu ini cukup menarik untuk di datangi.

Di tempat makan ini bisa didapatkan menu – menu yang siap menggoyang lidah kita, seperti nasi bakar, nasi berkat dan menu nasi lainnya. Beberapa jenis bothok juga bisa dijumpai disini, seperti bothok tahu teri dan bothok tempe. Berhubung aku datang sendirian ke tempat ini cukup memesan satu menu, namanya Nasi Berkat. Secara keseluruhan Nasi berkat ini layak untuk di rekomendasikan.

Nasi berkat disini adalah nasi putih yang dibentuk kerucut dipadu dengan ayam, sambal goreng ati ampela, kering kentang dan tentu saja sambal plus beberapa iris ketimun dan tomat.

Sambal goreng ati ampelanya enak banget. Cabai merah besar yang di iris kasar sangat memikat selera, apalagi pete yang di potong  agak besar sangat menggoda selera. Rasa petenya pas bener dilidah, renyah sementara ati ayam yang dipotong dadu rasanya juga gak kalah nikmatnya.

Sepotong dada ayam juga tak kalah menarik untuk disantap. Bayangkan, dari luar kelihatan biasa saja tetapi begitu dikuak, dagingnya empukkkk sekali. Ayam goreng yang empuk adalah kesukaanku apalagi jika bumbunya juga ikut meresap, hmm…. Jika suka dengan kremesan, bisa pesan ayam goreng kremes, tentu saja rasanya tak kalah menarik dari menu ayam lainnya.

Kunjungan kali ini adalah yang ke dua, setelah sebelumnya mencoba nasi bakarnya. Ya, kunjungan kali ini untuk memastikan kalau menu yang lain juga lezat dan memang terbukti telah menggoyang lidah.

Gula Merah, Ground Floor, Setiabudi One, Jl. HR Rasuna Said, Jakarta Selatan.

Sampai jumpa di petualangan lidah berikutnya

Regards,
Plux

La Piazza dipenuhi dengan tenda – tenda kerucut yang bertebaran di halamannya. berbagai macam makanan tersedia disini, sebut saja sate ayam, martabak, soto udang, aneka bubur, aneka es, mie, bakso sampai dengan kurma tersedia didalam tenda-tenda berkerucut. Arabian Night, demikian judul hajatan yang diselengarakan oleh La Piazza yang berlangsung dari 13 – 29 Agustus ini.

Rupanya tak hanya makanan dan minuman saja yang meramaikan acara ini, Henna dan pakaian serta buku dan Sisha juga ikut menyemarakkan suasana. aneka hiburan juga berpartisipasi demi memeriahkan suasana, seperti atraksi makan api yang dibawakan oleh sekelompok pemuda dengan badan yang diwarnai, musik dan tentu saja suguhan atraksi beduk yang dibawakan oleh bebeapa orang.

Dari pantauan team infomakan.com beberapa stand diserbu pengunjung yang datang silih berganti. Bahkan antrian pun cukup panjang sekali. Ya, pengunjung rela mengantri demi sebungkus martabak Medan. Kesibukan di tenda ini cukup padat, terlihat penjualnya tanpa merhenti terus membuat martabak yang dari aromanya tercium kelezatannya. Tak heran jika antrian sampai mencapai kurang lebih 50 orang dalam satu barisan panjang.

Tenda lain yang diserbu pengunjung adalah Lontong / Ketupat Sayur. Walau tak sepanjang antrian di Martabak Medan, tenda ini cukup membuat penjualnya sibuk melayani pembeli. “Potong 2 ketupat,” demikian penjualnya memberi komando kepada asisten yang bertugas membantu mengiris ketupat / lontong.

Tak jauh berbeda dengan antrian di tenda Martabak Medan, antrian di Sate Afrika Tanah Abang juga membludak. Di tenda ini pengunjung rela untuk berdiri demi seporsi sate Afrika. Tentu saja antrian ini membuat pemilik stand kewalahan.

Lantas bagaimana dengan tenda yang lain? Hmmm… acara yang digelar oleh La Piazza kali ini boleh dibilang menangguk sukses. Tenda – tenda lain juga diserbu pengunjung, walaupun tidak dengan antrain sepanjang Sate Afrika dan Martabak Medan. Bahkan aktivitas di tenda es durian pun tak kalah seru. Es yang dipatok dengan harga di bawah dua puluh ribu ini diminati juga oleh pengunjung yang datang malam itu. Meja dan kursi tiada yang tersisa alias full occupied bahkan tak sedikit yang rela makan sambil berdiri.

Mau menikmati sensasi Arabian Night? Datang saja ke La Piazza, Mall Kelapa Gading.

Sampai jumpa di petualangan lidah berikutnya

Regards,
Plux

Tempat makan yang satu ini sudah tak asing lagi di telinga warga Jakarta. Tersebar di 5 lokasi, Pancious mendapat sambutan yang hangat dari penikmat menu pasta dan pan cake. Sesuai dengan namanya, menu andalannya adalah pancake. Tapi jangan kuatir, di tempat makan ini bisa di jumpai aneka pasta dan juga steik.

Kunjungan kali ini adalah Pancious yang berlokasi di Permata Hijau. Menempati bangunan rumah tinggal, dekorasinya disulap menjadi rumah makan. Kesan rumahan terbersit ketika kita memasuki halaman belakang dengan kolam renang berada di tengahnya. Deretan meja dan kursi di buat melingkari kolam renang.

Untuk ulasan kali ini aku coba sajikan dari 3 menu yang berbeda, Chicken Steik, Pasta dan Pancake. Sementara minuman favorite-ku disini adalah Fruit Cocktail.

chicken steik

baby potato

Untuk hidangan ini boleh memilih hidangan pendamping dari empat pilihan : kentang goreng, baby potato, salad atau jagung. Nahk aku memilih baby potato dan kentang goreng. Oya berkali – kali menikmati hidangan disini, aku gak pernah bosan dengan baby potato, rasanya enak dilidah. Daging ayamnya juga empuk sehingga tak perlu capek mengunyahnya. Dipadu dengan siraman mayo dicampur irisan jamur menjadikan Steik ini sayang untuk disisakan.

mushroom fettuccine

Menu yang kedua adalah Fettuccine Mushroom. Kembali irisan jamur dipadu dengan mayo disiram diatas fettuccine menjadikan hidangan ini sedikit berbeda, apalagi di padu dengan jamur yang dibalut tepung dan di goreng. Rasanya juga sudah disesuaikan dengan lidah Asia.

beef bacon pancake

Menu selanjutnya adalah pancake yang di padu dengan beef bacon dan telor mata sapi. Tak salah jika hidangan ini sungguh menggoda selera. Hidangan ini paling pas jika dimakan dalam keadaan masih hangat. Garnis berupa irisan sayuran dan tomat yang dibelah dua menambah cantik penataan makanan ini, selain bisa juga dimakan tentunya.

fruit cocktail

Untuk pilihan minuman yang selalu aku pesan disini adalah fruit cocktail ataupun mojito. Sayang kemarin pas ke tempat makan ini mojito sedang kosong.  Pilihan lain adalah pick fruit tea, paduan teh dengan aneka buah yang di tusuk seperti sate

Pancious House bisa di kunjungi di lima lokasi dibawah ini :

Permata Hijau, Jl. Permata Hijau Blok A No. 12 Jakarta Selatan, Phone 021-5304325
Pacific Place Mall, Level 5 unit 39, SCBD Jl. Jend. Sudirman Kav. 52-53 Jakarta Pusat, Phone 021-57973360
Plaza Indonesia, Level 5 unit E06-08, Jl. MH Thanmrin Kav. 28-30 Jakarta Pusat, Phone 021-3906817
Mall Kelapa Gading 5, Ground Flour, unit G06-G08 Jakarta Utara, Phone 021-45853758
Mall Taman Anggrek, Level 3 unit A 02, Jakarta Barat, Phone 021-5639130

Sampai jumpa di petualangan lidah berikutnya

Regards,

Plux

Salah satu daerah yang merupakan pusat kuliner di Jakarta yang wajib disinggahi oleh pencinta kuliner  adalah Kelapa Gading. Di sepanjang jalan Boulevard Raya terdapat puluhan rumah makan bahkan mencapai bilangan ratusan,  yang menawarkan berbagai pilihan menu mulai dari masakan tradisional hingga manca negara yang siap memanjakan dan menggoyang lidah pencinta kuliner, bahkan tak jarang bertemu dengan teman saat menikmati masakan di daerah ini.

Hujan rintik-rintik yang baru saja membasahi Jakarta tidak menyurutkan langkah kami untuk menikmati masakan Asia di sebuah rumah makan yang terletak di jalan Boulevard Raya. Suasana pada malam itu cukup ramai, sehingga kami harus sabar menunggu di depan rumah makan tersebut. Pelayanan di rumah makan ini sangat baik, saat menunggu kita dapat duduk menikmati keindahan langit malam dan menikmati minuman secara gratis.

Merica adalah salah satu bumbu dapur, yang biasanya ditambahkan pada masakan, memberikan rasa pedas dan aroma yang khas. Rasanya suatu masakan ada yang kurang, jika tidak menggunakan merica.

Begitu memasuki ruangan, kenyamanan dan kehangatan rumah makan ini mulai terasa, apalagi diiringi dengan alunan musik jazz dan semangkuk popcorn menjadi cemilan pembuka sambil menunggu hidangan siap disajikan.

Rumah makan ini menyajikan aneka masakan dengan cita rasa khas dari berbagai negara Asia seperti Indonesia, Singapore, Thailand, China, Japan, Korea dan masakan dari beberapa negara Eropa yang semuanya diracik dengan bumbu dan saus yang khas.

Kenikmatan cita rasa Seafood Tom Yam Goong yang pedas dan segar, siap memanjakan lidah. Masakan Thai lainnya yang tersedia di sini adalah Phad Thai Noodle, Thai Prawn Mango, Thai Pandan Chicken dan Green Thai Curry.  Masakan Thai memang nikmat.

Chicken Tepanyaki disajikan dalam wadah hot plate, berisi nasi dengan cita rasa yang khas, chicken tepanyaki, telur mata sapi, taoge dan wortel cah, dan semangkuk miso sop yang hangat, hmm.. nikmat.

Karage Chicken, bagian luarnya begitu renyah dan gurih, dagingnya terasa empuk, disajikan dengan thousand island dan chili sauce.

Salah satu masakan Eropa yang direkomendasikan di rumah makan ini adalah Italian Chicken Steak, berisi steak ayam yang ditaburi dengan parutan keju, sphagetti, kripik kentang yang kriuk dan brokoli dan buncis, membuat lidah tak henti bergoyang.

Bagi yang menyukai masakan khas Indonesia, juga tersedia soto ayam, cumi telur, sapi lada hitam dan nasi goreng Batavia.

Menikmati makan malam sambil mengobrol dengan teman-teman, dan menonton tayangan televisi yang menyajikan acara memasak, tak terasa makanan di piringku ludes tak tersisa, padahalnya porsi makanannya cukup besar untukku.

Merica, Boulevard Raya Blok TT2 No. 7-8, Kelapa Gading, Jakarta Utara
Phone (021) 45858433

Salam nyam nyam,
Ariana

Siang itu panasnya bukan main, padahal sebelumnya beberapa hari Jakarta di guyur hujan, bahkan sampai air menggenang dimana – mana. Saat ini memang cuaca susah ditebak, sebentar panas tak lama kemudian air menggenang dimana – mana.

Tapi apa hubungannya cuaca dengan makan? Yang pasti satu, mau hujan badai atau panas terik yang namanya makan hukumnya adalah wajib hehehe…

Kali ini yang menjadi sasaran petualangan lidah adalah Saung Grenvil, tempat menikmati seafood. Tempat makan ini terletak di wilayah Jakarta Barat, tak jauh dari Tanjung Duren. Dari luar, terlihat seperti bangunan biasa, tetapi begitu memasuki teras disambut dengan parade binatang laut. Sebut saja kepiting, ikan dalam akuarium, udang, kerang dan lainnya.

Aktifitas menimbang kepiting, menjaring udang di akuarium dan kesibukan lainnya bisa kita lihat di teras. Sementara aktifitas menyiapkan makanan ada di balik akuarium yang berisi binatang laut segar.

Bagaimana dengan rasa masakannya?

Tak heran jika tamu datang ke tempat makan yang satu ini silih berganti. Masakan di rumah makan ini benar – benar menggoyang lidah. Kepiting saus Padangnya begitu menggoda. Telor kepiting bercampur dengan saos padang hmmmm… benar – benar santapan yang nikmat. Daging kepitingnya pun terasa nikmat karena dimasak dari kepiting yang segar.

Rasa cumi goreng tepungnya juga nikmat. Cumi yang dipotong tipis dan melingkar, dibalut dengan tepung kemudian di goreng kering. Rasanya tak kalah nendang. Demikian juga dengan udang goreng mentega. Bumbunya sederhana tetapi meresap sehingga menghasilkan cita rasa yang pas di lidah.

Salah satu masakan favoritku untuk seafood adalah kerang yang di masak matang dipadu dengan tumis kangkung.  Pilihan kali ini adalah kerang kepa tauco. Rasa dari masakan ini cukup membuat petualangan lidah kali ini benar benar puas.

Salah satu kelebihan rumah makan ini, semua masakan dimasak matang alias pas di lidah dan tidak bau amis.

Ingin menguak rasa seafood yang nikmat? Coba saja datang kemari

Saung Grenvil,  Kompleks Green Ville Blok AV – 12A, Jakarta Barat. Telp. 021-5659517, 5604108
Reservasi  Tempat : 021 – 70010100

Sampai jumpa di petualangan lidah berikutnya.

Regards, Plux

Ada kebiasaan yang sering aku terapkan jika bepergian ke luar kota, jika tidak selera dengan rasa masakan setempat, ujung – ujungnya cari rumah makan Padang. Ya, masakan Padang tersebar di mana – mana, bahkan di luar negeri pun kita bisa mencari masakan Padang, entah rasanya sama ataupun rasa yang sudah disesuaikan dengan rasa setempat.

Namanya Marcos Buffet, berbeda dengan rumah makan Padang pada umumnya, tempat makan yang satu ini mencoba menghadirkan cita rasa otentik masakan Padang jaman dulu, kalau menurut pendapatku cita rasa yang unik dengan gaya yang khas.

Cara menghidangkannya pun berbeda dengan rumah makan Padang pada umumnya yang menghidangkan semua lauk di atas meja, di tempat ini hidangan sesuai dengan yang kita pesan. Dan rasanya pun agak berbeda dengan masakan Padang pada umumnya, yang jelas persamaannya satu : sama – sama nikmat.

Tak heran jika rasa nasinya enak banget karena berasnya langsung di datangkan dari tempat asalnya sana (Sumatra).  Nasinya benar – benar pulen dan tentu saja nikmat dipadu dengan sayuran dan lauknya.

Menu yang aku suka disini adalah Nasi Sayo dipadu dengan ayam bakar dan telor barendo. Nasi sayo ini dilengkapi dengan bumbu rendang yang rasanya khas. Telor barendo adalah telor dadar yang di goreng kering sementara ayam bakarnya empuk, benar – benar enak.

Untuk hidangan penutup, coba nikmati martabak tipis kering yang dalamnya berisi parutan kelapa. Rasanya gurih dan tentu saja nikmat.

Sampai jumpa di petualangan lidah berikutnya

Marcos Buffet, Setiabudi Building Lt. 1, Jl. HR Rasuna Said, Jakarta

Regards,
Plux

Ariana, telah mencicipi nikmatnya tahu kok ini, hmmmm nyam nyam. Artikel ini dimuat juga di http://kolomkita.detik.com/baca/artikel/12/1638/dingin_begini_makan_tahu_kok_bangka_yuk

Thanks Ar.

Hujan yang baru saja mengguyur kota Jakarta dan udara yang dingin, membuatku ingin menikmati semangkuk Tahu Kok yang hangat, maka meluncurlah kami ke Bakmi Popay, yang menyajikan aneka masakan khas Bangka yang yummy.

Pulau Bangka terkenal sebagai penghasil timah putih dan lada putih, keelokan pantai Parai dan pantai lainnya, ternyata makanan khas Bangka begitu menggoda selera, seperti Tahu Kok yang terkenal, bakmi Bangka yang khas dan kriuknya krupuk Bangka dan aneka cemilan khas Bangka lainnya.

Dalam perjalanan dari rumahku menuju ke rumah makan ini, sudah terbayang di pelupuk mata, nikmat dan hangatnya seporsi Tahu Kok dan Bakmi Bangka plus kriuk dan garingnya krupuk udang, membuat perut ini semakin keroncongan, hmm… tak sabar rasanya ingin segera menikmati masakan khas Bangka.

Begitu sampai di ITC Mangga Dua, tak kupedulikan aneka busana dengan model terbaru yang melambai-lambai, aneka tas yang lucu dan sepatu aneka warna, langsung saja kami menuju lokasi rumah makan yang terletak di lantai dua ini, ternyata suasana rumah makan ini sangat ramai pada hari Minggu itu, apalagi saat jam makan siang.

Sebenarnya saya sudah mengenal rumah makan ini beberapa tahun yang lalu, ketika itu diajak makan oleh seorang teman, yang kantornya adalah pengelola trade centre ini, sejak saat itu jika berkunjung ke trade centre ini, saya selalu menyempatkan diri untuk makan di sini.

Semua makanan di sini, dimasak langsung oleh pemilik rumah makan ini, yang usianya sebaya dengan mamaku dan baru dimasak ketika kita memesannya, sehingga masakannya begitu fresh dan yummy.

Saya pun harus menahan keinginan untuk segera menyantap masakan Bangka ini, dan harus rela antri, sambil menunggu pengunjung lain selesai menikmati makan siang. Setelah menunggu sekitar 10 menit, akhirnya kita mendapat tempat duduk juga.

Semangkok Tahu Kok yang hangat terdiri dari Tahu Kok, Baso Ikan dan Fukian, bentuknya mirip dengan otak-otak goreng, yang terbuat dari kulit tahu yang direndam hingga lunak, berisi adonan ikan tenggiri, yang digoreng. Hmm… Dingin-dingin, makan Tahu Kok, nikmaaaaattt.

Bagi yang kurang menyukai baso ikan, dapat menggantinya dengan Fukian, tahunya terasa lembut, ikan tenggiri pada Fukian gurih dan garing, apalagi kaldu kuahnya terasa pas di lidah, dengan sayuran caisim dan taburan bawang goreng. Hmm.. yummy… kepenatan saat antri tadi terlupakan sudah.

Ternyata semangkuk Tahu Kok belum juga memuaskan selera kita, cuaca yang dingin, membuat perut minta porsi yang lebih dan rasanya ada yang kurang, kalau datang ke rumah makan ini, tanpa memesan Bakmi Bangka yang sangat terkenal, bakmi yang khas dengan campuran daging ayam, taoge, sayur caisim, taburan bawang goreng, tambah mantap dengan saos sambal tauco khas Bangka.

Pempek yang digoreng garing dengan taburan ebi di atasnya, dengan kuahnya sedikit kecut dan pedas, begitu menggiurkan dan membangkitkan selera makan, akhirnya kita pun memesan kembali seporsi pempek, hujan dan udara yang dingin, membuatku dan temanku lahap menikmati semua makanan khas Bangka di sini.

Ternyata tidak cuma kami yang makan dua porsi makanan yang berbeda, seorang ibu yang berada tepat di depan meja kami, beliau pun memesan dua jenis makanan yaitu Nasi Tim dan Tahu Kok.

Nasi Timnya berbeda dengan nasi tim pada umumnya, yang cendrung agak lunak, Nasi Tim di rumah makan ini, rasanya begitu nikmat ayam suwir dan taburan bawang goreng, disajikan dengan kuah Tahu Kok dengan sayur caisim.

Untuk minumannya, kita memesan es jeruk murni, slruppp… kesegaran es jeruk begitu terasa ketika membasahi kerongkongan ini.

Aneka kriuknya krupuk udang, cumi dan Bangka yang dipajang di rumah makan ini begitu menggoda, akhirnya saya pun membeli dua jenis krupuk untuk dibawa pulang.

Dingin-dingin, makan Tahu Kok memang nikmat, rasanya tidak sia-sia menempuh perjalanan yang cukup jauh menuju ke rumah makan ini.

Acara selanjutnya, tentu saja hunting aneka busana model terkini dan harga terjangkau di lantai empat, yang sudah melambai-lambai kepada saya sejak kedatangan tadi, untuk segera singgah ke sana, kebetulan sudah saatnya pula mengganti model busana, mumpung sudah berada di sini. Hmm… nikmatnya wisata kuliner sekaligus hunting baju.

Bakmi Popay, ITC Mangga Dua lantai 2, Blok A No. 118 – 119, Jakarta Utara

Salam maniez,

Ariana

Ice cream adalah salah satu makanan (ini termasuk makanan apa minuman ya?) yang aku sukai sejak aku mencecap apa yang dinamakan ice cream. Lelehan yang terasa dilidah begitu nikmatnya, apalagi jika di tambahkan sedikit rum didalamnya. Hmmmm satu porsi rasanya belum cukup untuk menuntaskan kesenangan.

ice cream

Salah satu tempat yang memproduksi ice cream yang sering aku kunjungi adalah yang terletak di Jl. Gandaria, sebelah RM Padang. Ice cream rumahan, demikian biasanya orang menyebutnya. Dari luar, tempat ini seperti rumah tinggal pada umumnya, tanpa papan nama, tapi begitu masuk, beberapa freezer memenuhi ruangan samping. Yang memproduksi adalah seorang ibu yang sekarang berusia 84 tahun. Ketrampilannya membuat ice cream sudah tidak diragukan lagi, terbukti dengan aneka rasa yang bisa kita nikmati.

Ice cream - fruit cake

Ice cream - black forrest

Nah, rasa yang paling aku suka di tempat ini adalah Fruit cake dan Black Forrest. Dua rasa ini menurut  aku layak untuk diberikan cap : Must Try. Potongan buah kecil – kecil menambah kenikmatan tersendiri, dipadu dengan rasa coklat hmmmm. Tak salah jika kemudian banyak yang suka dengan rasa ini. Rasa lain yang tak kalah menariknya adalah Pelangi dan choco chips,  hmmmmm.

Di tempat ini tersedia potongan kecil, dalam bentuk slice ataupun yang utuh. Ada pula dalam bentuk cup kecil. Jika anda berencana memberikan kejutan sebagai hadiah ulang tahun kepada teman ataupun keluarga, bisa juga pesan ice cream tart, tentu saja dengan tulisan sesuai pesanan anda, dan lebih baik jika anda memesan beberapa hari sebelumnya.

Keramahan pemiliknya membuat saya betah berlama – lama disini. Dan buat saya, satu potong ice cream mana cukup???

Gandaria Homa Ice Cream, Jl. Gandaria I/39 (sebelah RM Padang), Jakarta Selatan. Telp. 021.7394200
Regards,
Plux

Nuansa oriental tempo doeloe begitu terasa ketika kita memasuki Sagoo Kitchen, yang didominasi dengan warna merah bata, lukisan, hiasan dan pernak-pernak tempo doeloe, dan pada salah satu dinding rumah makan, terdapat silsilah dan foto keluarga tiga generasi yang menambah kehangatan suasana rumah makan ini.

Sagoo Kitchen menyajikan makanan khas peranakan dengan konsep rumahan tempo doeloe  membuat kita merasa nyaman dan betah, seakan berada di sudut sebuah rumah kuno yang hangat, dengan atmosfir yang kental dengan suasana tempo doeloe.

Sambil menunggu pesanan makanan datang, kita pun dapat memanjakan mata sambil bernostalgia  melihat aneka pernak-pernik jadoel seperti kemoceng, termos tua, celengan dari tanah liat berbentuk ayam jago, piring seng, kaleng krupuk mungil serta mainan anak-anak tempo doeloe seperti yoyo kayu, gangsing bambu yang diletakan pada keranjang bambu, di depan Sagoo Kitchen.

Di sini juga kita juga dapat membeli  aneka cemilan jadoel untuk buah tangan, seperti  kue semprong, rengginang, opak singkong, aneka krupuk warna-warni,  cokelat cap jago, permen cicak, permen karet Fusan dan  cemilan tempo doeloe lainnya.

Nasi goreng teri, dengan krupuk udang dan acar, serasa sedang menikmati masakan mama di rumah, terinya terasa begitu kriuk dipadu dengan nasi gorengnya yang gurih, digoreng agak kering (baca : tidak berminyak).

Ifumie special dengan ukuran mie yang lebih mini dibandingkan dengan ukuran ifumie pada umumnya,  dagingnya  terasa empuk dan kuahnya yang lezat  meresap pada sayuran dan ifumie, rasanya  terasa pas di lidah.

Ketika melirik meja sebelah yang memesan seporsi tahu pong gimbal khas Semarang, akhirnya saya pun memesan tahu pong ini, gimbalnya (rempeyek udang) terasa begitu yummy, ketika dicocol dengan kuah petis, tahu pongnya begitu fresh, baru digoreng ketika kita memesan. Rasa kangen akan Tahu Pong Semarang pun terobati sudah.

Rujak cakwe, dengan aneka buah-buahan tropis seperti mangga, jambu air, bangkuang,  nanas, kedongdong, ketimun dengan cakwe yang digoreng begitu kering,  ditambah dengan bumbu rujak dengan taburan kacang goreng. Hmm.. pedas-pedas nikmat dan segar, memberikan sensasi rasa tersendiri.

Es Tjampoer Malaka, dengan campuran kacang merah, buah atap dan cincau hitam dengan gula Jawa cair, dan merupakan salah satu minuman favorit. Slrupp… rasanya segar, nikmat dan tak terlupakan.

Bagi yang ingin bernostalgia dengan minuman jadoel seperti limun F&N dan saparila Badak juga tersedia di rumah makan ini.

Rengginang, cemilan tempo doeloe  yang khas, terbuat dari beras ketan yang berada di atas meja makan, begitu menggodaku untuk mencicipi kriuk dan nikmatnya rengginang

Sagoo Kitchen, cita rasa masakan tempo doeloe dengan makanan yang begitu khas dan nikmat,  terasa begitu pas di lidahku, ditambah dengan suasana rumah makanan yang hangat, membuatku ingin kembali mengunjungi rumah makan ini pada suatu hari nanti.

Sagoo Kitchen, Mal Kelapa Gading 1, G# 196 A, Jakarta Utara.
Phone : (021) 4529539

Salam maniez,
Ariana

Sweet Parlour nama tempat ini. Berada di City Walk Sudirman, tempat makan yang menempati area pojok ini menyajikan beragam masakan, aneka pasta dan salad menjadi andalannya. Ruangan mungil dengan desian yang unik, berbeda dengan rumah makan lainnya.

Desain ruangannya membuat siapapun yang duduk disana betah. Dekorasi yang sederhana tapi menarik perhatian. Sepertinya pemilik tempat makan ini ingin tampil beda dengan yang lainnya dan warna hijau dipadu putih mendominasi tempat ini.

Kesan bersih, itu mungkin yang ingin disampaikan oleh pemiliknya dan tentu saja sesuai dengan namanya “Sweet”. Memang tempat makan yang satu ini terkesan cute.

Bagaimana dengan makanannya?

Caesar salad bisa dijadikan menu pembuka. Salad yang dipadu dengan irisan daging ayam ini terasa menggemaskan (baca : cute). Salad ini cukup menarik minat dari sisi penyajiannya. Rasanya, tentu saja yummy…

Makanan lain yang tak kalah menariknya adalah Pan seared fille. Dari sisi penyajiannya, boleh diacungi jempol, dari segi rasanya hmmm tak berlebihan kiranya jika 2 jempol diacungkan.

Untuk pasta, boleh dicoba Alfredo atau Carbonara. Fetucine yang dipadu dengan irisan daging ham ini di sajikan dalam nuansa ‘creamy’ yang cukup kental.

Untuk makanan penutup, coba deh Chocoholic. Lelehan coklat yang dipadu dengan ice cream menjadikan hidangan ini sulit untuk dilupakan, apalagi makannya jika sepiring berdua, hmmm… siapa mau?

Sampai jumpa di petualangan lidah berikutnya

Regards, Plux