All Entries in the "Tempat Makan" Category
Sedap Alami, Masakan Organik dari Kebun Sendiri
Berawal dari ajakan bos untuk makan siang ditempat ini, akhirnya aku kembali lagi. Kalau pertama ke sini beramai – ramai, kali ini aku datang sendiri. Menempati sebuah bangunan di pojok, sepintas rumah makan ini tak kelihatan aktivitasnya, tetapi begitu menaiki tangga menuju lantai dua, beberapa meja berjajar dan di sebelah kanan dan kiri nampaklah aktivitas [...]
Nasi Pecel Madiun – Pecel Stasiun, Sinpasa
Bermula dari ajakan teman untuk ke pasar Sinpasa di kawasan Gading Serpong akhirnya aku ketagihan makan di salah satu tempat makan yang ada di sana. Bukan masakan yang aneh – aneh tapi makanan yang aku gandrungi disana adalah nasi pecel. Ya, nasi pecel disini bisa membuat aku rela menyetir berkilo – kilo meter jauhnya dan [...]
Lios, Sate Ayam Uenakkkk
Entah ini salah satu tempat makan waralaba atau hanya salah satu cabang, yang jelas di beberapa tempat di Jakarta rumah makan ini mempunyai logo dan nama yang sama. Bagiku hal tersebut tak menjadi soal, yang penting rasanya uenakkk yang lain sebodo teing hehehe Related Posts:Rawon Nguling, Andalan kota MalangAyam Penyet Ria, The First in SingaporeAyam [...]
Masakan Merah Kuning Hijau ala Dinar
Semoga tidak bosan dengan hidangan dari laut. Kalau tempo hari petualangan lidah sampai di cumi hitam ala Lombok Ijo, kali ini hidangan Makasar yang cumi nya di goreng dengan tepung, mirip calamary tapi sayatannya bukan berbentuk bulat melainkan persegi. Bagi kokiers yang mempunyai masalah dengan kolesterol tinggi sebaiknya berhati – hati memilih menu. Mungkin lebih [...]
Cobek Mungil dan Pepes Ikan Mas
Sebenarnya aku sudah cukup lama dapat email dari teman tentang pepes ikan mas ini tapi karena aku bukan penggila ikan mas ya jadilah aku cuekin. Baru beberapa hari yang lalu pas kita berada di daerah Pondok Indah jadilah kita meluncur ke Point Square tempat dimana ‘Warung Sunda Cobek’ berada. Dari tampilan menunya menyiratkan ke sundaannya, [...]
Dari Nasi Kuning sampai Grendul
Di rumah makan ini tersedia aneka hidangan ala Jawa. Tentu saja aku pesan nasi kuning dengan segala atribut disekelilingnya. Yang lucu adalah perkedelnya yang mini lebih kecil dari bakso. Ada ikan asin, kering tempe, oseng buncis, acar, sambal goreng ati ampela dan tentu saja potongan telur. Sebenarnya untuk daging adalah empal suwir tetapi aku minta [...]
Nasi Buk, Makanan Khas Malang
Namanya cukup singkat, Nasi Buk. Ya cuma 3 huruf Buk, tapi rasanya bisa bikin lidah serasa di gebug kenikmatan dan akhirnya membuat ketagihan. Setiap pulang kampung hampir setiap hari aku makan nasi Buk. Penjual nasi Buk di dominasi oleh ibu – ibu dari Madura dan mereka pun buka pada saat Lebaran Idul Fitri dan akan [...]
Lombok Ijo, Persekutuan bumbu bumbu ala Pesisir
Seperti persekutuan pada umumnya selalu akan menghasilkan kekuatan yang dahsyat, apalagi jika yang bersekutu adalah bumbu bumbu dapur, tanpa adanya interupsi dan orasi apalagi demonstrasi, kekuatannya merasuk dan akhirnya membuat tangan tanpa sadar mengelus perut…. Nikmat… Setelah sekian lama berkutat dengan menu dari ayam dan teman temannya, kali ini pengembaraan lidah ingin mencicipi rasa [...]
Garang Asem, Si garang rasa
Beragam jenis masakan yang menggunakan daun pisang sebagai bungkusnya, sebut saja misalnya bothok – bothok an, pepes – pepesan, garang asem dan masih banyak lainnya yang kalau dijabarkan lebih detil lagi menjadi bothok tempe teri, bothok tahu, bunthil, pepes teri, garang asem ayam dan lain sebagainya. Beberapa hari lalu aku mendapat tawaran dari seorang teman [...]
Petojo Sari, Sajian Selera Nusantara
Di penghujung tahun 2004 lalu tepatnya di bulan November aku pertama kali mencicipi salah satu menu di rumah makan ini. Sebelumnya aku mendapat telepon dari anak mantan rekan kerja yang minta aku untuk tidak menelepon mamanya pada saat ulang tahun. Ya, sang anak sedang merencanakan memberikan surprise party buat mamanya dan acara pun berlangsung dengan [...]
Kriuk… Kresss…
Dalam petualangan lidah ku kali ini yang kebagian menjadi tuan rumahnya adalah Chicken Station yang terletak di Jacc. Dari informasi mbak yang jaga di sana katanya sudah ada beberapa gerai nya di beberapa mal seperti di Point Square, Cibubur Junction, dll. Dan masih menurut mbaknya ini bukan produk waralaba dari luar negeri, melainkan produksi dalam [...]
Gigitan Friendly
Sewaktu menunggu diairport aku sempat mampir di Sky Emerald Lounge yang berlokasi di terminal 2E bandara Sukarno Hatta. Tak disangka hari itu hidangan yang disajikan banyak makanan tradisionalnya antara lain nasi bakar, nasi kuning, ketan, kue lapis, sosis Solo dan lainnya. Related Posts:Carabikang, Rahasia Puk Puk Download article as PDF
Nostalgia Pecel mbah Wito
Namanya mbah Wito berasal dari desa Manis Renggo. Sehari hari dia berjualan nasi pecel di seputaran candi Prambanan. Bermodalkan tikar dan ’rinjing’ mbah Wito pun menggelar dagangannya di atas tikarnya. Penikmat dagangannya pun harus rela ’nglempoh’ alias duduk diatas tikar untuk menikmati hidangannya. Ketika aku berkunjung ke candi Prambanan, aku sempat mencicipi dagangan mbah Wito, [...]
Rumah Makan Bu Endang – Rasanya Endang Tenan…
Begitu sampai teras, pintu dibuka dari dalam lantas sapaan khas dalam bahasa Jawa mengalir dengan santunnya, “monggo… badhe lenggah pundhi” (silahkan, mau duduk dimana?) demikian sapaan halus plus senyum tersunging dari penyapanya ditimpali dengan musik gamelan khas Jawa. Semua pengunjung diperlakukan sama apakah itu tamu regular ataupun yang baru datang sekali pun. Dan sapaan itu [...]
Gudeg Yu Djum, Paduan antara rasa dan kharisma
Liburan minggu lalu aku sempatkan untuk ke Jogja. Kali ini aku benar benar mau santai dan mencoba untuk mengulik sesuatu yang selama ini aku abaikan kalau aku pergi ke Jogja. Ya gudeg dan batik, bukan karena aku tidak suka dengan dua kata tersebut melainkan karena kemana mata memandang disana selalu berjumpa dengan yang namanya Gudeg [...]
