Kembali hidangan yang cocok disantap saat berbuka puasa ini telah melalui uji coba di dapur Denmas Bejan di Kanada. dari tampilannya sudah menyiratkan rasanya, hmmmm… Teman - teman selamat mencoba dan kalau ada lebih boleh dikirim ke saya ya…

Denmas Bejan, Terima kasih atas kiriman resep dan fotonyanya yang bikin ngiler, kehadiran Garang Asem sangat di nantikan.

Resep ini karya Lucy Waverman, sudah aku coba karena gampang dan sederhana dan sepertinya sangat cocok buat berbuka puasa.

Lamanya proses memasak tergantung dari masak tidaknya buah Peach. Kalau yang sudah sangat masak kurang lebih butuh waktu 5 menit saja.

Bahan:

• 1 cup gula pasir.
• 1 cup air.
• 4 cup buah peaches yang sudah dipotong-potong.
• 2 sdm air jeruk lemon.

Cara:

• Masukkan gula pasir ke dalam panci yang berisi air.
• Masak hingga mendidih dan berubah seperti karamel.
• Masukkan buah Peach, aduk, kurang lebih 5 menit.
• Tambahkan air jeruk.
• Dinginkan.

Selamat berbuka, I hope you all get the benefits of Ramadhan.

Regards, Plux