Viilevent Photography

RSSAll Entries Tagged With: "Garang Asem"

Garang Asem Ala Kandahar

Garang Asem Ala Kandahar

Salah satu masakan favoritku adalah Garang Asem. Masakan berbungkus daun pisang ini sangat nikmat sekali untuk dinikmati selagi masih hangat. Kali ini kembali denmas Bejan di Kanada mengolah hidangan ini menjadi spesial. Tiada belimbing wuluh, tomat pun jadi. Hmmm… Denmas, matur nuwun sanget ya atas kiriman resepnya. I love you fulllllll…. (untuk 4 porsi , Serves 4) […]

Garang Asem, Si garang rasa

Garang Asem, Si garang rasa

Beragam jenis masakan yang menggunakan daun pisang sebagai bungkusnya, sebut saja misalnya bothok – bothok an, pepes – pepesan, garang asem dan masih banyak lainnya yang kalau dijabarkan lebih detil lagi menjadi bothok tempe teri, bothok tahu, bunthil, pepes teri, garang asem ayam dan lain sebagainya. Beberapa hari lalu aku mendapat tawaran dari seorang teman […]