7 Bite Chicken Sausage

Tag: Resep Dapur

Mie Goreng ala Sitkom

Mie Goreng ala Sitkom

| May 8, 2015 | 0 Comments

Resep hasil olahan dapur Sitkom ini layak dicoba, apalagi dengan tambahan cabe rawit utuh, jadi menggoda selera. Monggo… silahkan di coba.   Bahan : 7 buah mie kriting Bumbu : 7 siung bawang putih digeprak 6 buah bawang merah 1 buah bawang pre Cabe lalap secukupnya biarkan utuh 1 sendok makan saos tiram 1 sendok […]

Continue Reading

Lodeh Tempe Tengiri by Dapur Sitkom

Lodeh Tempe Tengiri by Dapur Sitkom

| May 3, 2015 | 0 Comments

Resep kali ini hasil olahan dapurnya teman yang tinggal di Gresik. Mba Siti Komsatun, matur nuwun resepnya ya, di tunggu resep selanjutnya. Bahan : 3 ekor panggang tengiri ukuran sedang 1/4 kg cabe hijau kriting 1 ons ale sayur 1 tempe ukuran besar santan dari setengah butir kelapa pisahkan santan kental dan encer) tahu asin […]

Continue Reading

Oncom Goreng Ala Plux

Oncom Goreng Ala Plux

| August 10, 2014 | 4 Comments

Berawal dari kosongnya pasokan tempe gembus (di Malang di sebut menjes) aku mencoba untuk mengolah oncom, masih sepupunya tempe gembus sih hahaha. Jadilah eksperimen dimulai. Kalau tempe gembus biasanya aku olah dengan sangat sederhana sekali, hanya adonan yang terdiri dari tepung beras dengan di campur garam dan air. Sudah itu saja. Tapi berhubung ini oncom […]

Continue Reading

Pindang Cumi Tinta Hitam

Pindang Cumi Tinta Hitam

| June 30, 2014 | 1 Comment

Resep dapur kali ini adalah masakan pesisir yang biasa dimasak mama pada saat aku masih kecil dulu. Hari ini pindang cumi tinta hitam menjadi menu santap siang. cumi yang aku maksud disini adalah nus atau sotong, bukan jekothak atau gurita. Bahan : 1/2 kg cumi (nus/sotong) ukuran kecil / tanggung, jangan dibuang tintanya, cuci bersih. […]

Continue Reading

Sawi Asin Ca Udang

Sawi Asin Ca Udang

| December 2, 2013 | 0 Comments

Hmm… namanya sawi asin tapi rasa yang keluar sih dominan masam hehehe. sayuran ini bisa diolah dengan tambahan macam-macam, seperti tahu, udang, ayam atau ikan. Biasanya sop ikan Siantar memakai sawi asin sebagai salah satu campuran sopnya. Iseng-iseng aku coba buat sawi asin ca udang, sederhana dan mudah sekali membuatnya Bahan :  1 bonggol sawi […]

Continue Reading

Pelecing Kangkung Pulau Pedas

Pelecing Kangkung Pulau Pedas

| July 24, 2012 | 0 Comments

Resep kita kali kembali datang dari Kobe, dimuat juga di kolomkita.detik.com. Terima kasih buat Yuka yang sudah bercapek-capek cari kangkung hihihi sering – sering ya nek, itung-itung buat obat ngidam hahaha. Regards, Plux Haaiii, kali ini Yuka akan berbagi cara membuat pelecing kangkung khasnya pulau pedas yang rasanya nendang dan bikin kepala anda akan melayang-layang […]

Continue Reading

Udang Bakar Madu ala Bunda Silvia

Udang Bakar Madu ala Bunda Silvia

| July 23, 2012 | 1 Comment

Resep kali ini adalah Udang Bakar Madu hasil kreasi Bunda Silvia. Hasil olahan dapur Bunda yang satu ini sudah banyak sekali dimuat di kolomkita, salah satunya Udang Bakar Madu yang telah sukses membuat aku ngeces walaupun hanya menikmati fotonya saja hihihi.     Bahan: 600 gram udang galah 1 sdt air jeruk nipis ½ sdt […]

Continue Reading

Lodeh Rebung Tempe Ala Desa

Lodeh Rebung Tempe Ala Desa

| January 15, 2012 | 3 Comments

Paling enak kalau mudik atau pas kedatangan mami, hmmm pastinya rasa kangen terhadap makanan kesukaan bakalan terobati. Masakan yang sederhana terasa nikmat di lidah apalagi jika sudah lama sekali tidak menyantap masakan tersebut. Masih ada unsur ketumbarnya, salah satu masakan mami yang membuat aku ketagihan adalah Lodeh Rebung Tempe. Masakan ini cukup sederhana dengan bahan […]

Continue Reading

Udang Goreng Ketumbar

Udang Goreng Ketumbar

| January 6, 2012 | 1 Comment

Kembali bumbu ketumbar menjadi pilihan kali ini, tanpa bersusah susah mencampur dengan seabreg bumbu lainnya hanya dipadukan dengan bawang putih dan garam saja. Ini adalah salah satu menu kesukaan Plux, yang tentu saja dibuatin oleh mama. Thanks mom, love you. Bahan utamanya tentu saja Cuma 1 : Udang. Udang di cuci, kemudian di kupas dan […]

Continue Reading