Wisata kuliner kali ini menuju ke salah satu pelosok di kota Yogyakarta, tepatnya di Bantul. Nama tempat makan ini adalah Ayam Goreng Mbah Cemplung. Untuk mencapai tempat ini bisa mlewati Jalan Raya Bantul. Walaupun letaknya cukup masuk ke dalam, bukan berarti tidak ada tempat parkirnya. Jangan kuatir, di rumah makan ini tersedia tempat parkir yang cukup luas.

Pada saat kunjunganku ke tempat ini, semua meja yang berada di dalam sudah terisi oleh pengunjung alias penuh, jadilah kita menunggu diluar. Memang tempat makan ini tidak hanya dikunjungi oleh warga Jogja saja tetapi juga menjadi jujugan wisatawan. Tak jarang bus pariwisata berada di areal parkir tempat ini.

Begitu memasuki ruangan, berbagai iklan meramaikan dindingnya. Terdapat 4 lemari pendingin dengan 4 brand yang berbeda. Dan di salah satu sudutnya, sekelompok pemusik memainkan alatnya dengan lagu yang ikut memeriahkan suasana.

Lantas bagaimana dengan makanannya?

cemplung9

Ayam Goreng Mbah Cemplung, Yogyakarta – www.infomakan.com

cemplung3

Ayam Goreng Mbah Cemplung, Yogyakarta – www.infomakan.com

cemplung1

Ayam Goreng Mbah Cemplung, Yogyakarta – www.infomakan.com

 

Hmmm…. Ayam goreng disini porsinya besar sekali. Sepotong ayam goreng untuk ukuran Plux bisa dimakan dua kali alias ukurannya gede. Teksturnya empuk dan tidak digoreng kering, sepertinya ayam ini digodog dahulu sebelum digoreng. Tapi memang rasanya enak, empuk tenan. Cobalah nikmati bothok teri yang tersedia di depan kasir. Rasanya enak tenan, khas makanan tradisional.

Nah pertanyaan yang menggelitik aku tanyakan pada salah satu pramusajinya. Sebenarnya aku penasaran dengan nama Mbah Cemplung. Dalam bahasa Jawa, cemplung berarti masuk karena tidak sengaja atau kecebur. Aku kira mungkin awalnya si mbah tidak sengaja memasukkan bumbu yang membuat ayam goreng ini enak, tetapi dugaanku ternyata salah besar. Sebenarnya nama ini karena si Mbah berasal dari desa Cemplung, tak jauh dari lokasi tempat makan ini. O…alah… mbah…. mbah….

Mau coba?

cemplung2

Ayam Goreng Mbah Cemplung, Yogyakarta – www.infomakan.com

Ayam Goreng Mbah Cemplung, Bantul, Jogjakarta (Silahkan lihat peta diatas)

Sampai jumpa di petualangan lidah berikutnya

Regards, Plux