Combro GS, Pasar 8 Alam Sutera, Tangerang

| July 15, 2016 | 0 Comments

Combro… combro…
Ya, ulasan kali ini adalah jajanan khas Jawa Barat (kalau gak salah ya) yang bernama combro. Lokasinya berada di antara kios-kios di dalam Pasar 8 Alam Sutera, Tangerang Selatan. Di dalam Pasar Modern ini terdapat beragam macam penganan dari yang ringan sampai dengan makanan berat, salah satunya yang di kelola oleh 3 orang remaja yang masih tergolong belia ini. Tempatnya di salah satu lapak berada tak jauh dari bubur ayam Cirebon.

Di kartu namanya tertera logo GS, dengan menampilkan irfomasi lokasi cabang lainnya, yaitu di Pasar Paramount, Pasar Modern BSD serta Pasar Bersih Mayestik. Dagangan yang ditawarkan selain combro adalah Misro dan Serabi Solo. Yang cukup membuat Plux takjub adalah, mereka bertiga bukan berasal dari Jawa Barat ataupun Solo, melainkan dari Sumatera Utara, tepatnya Kisaran. Wow, patut diacungi jempol untuk usaha yang mereka jalankan ini.

IMG_6953

Combro GS, Pasar 8 Alam Sutera – www.infomakan.com

IMG_6955

Combro GS, Pasar 8 Alam Sutera – www.infomakan.com

IMG_6942

Combro GS, Pasar 8 Alam Sutera – www.infomakan.com

IMG_6966

Combro GS, Pasar 8 Alam Sutera – www.infomakan.com

Mereka membuat combro ini didepan kita. Parutan singkong di taruh di telapak tangan yang disarungi plastik, lantas oncom di taruh di atasnya lantas di buat menutup dengan menggunakan sendok dan putaran tangan. Terlihat terampil sekali mereka membuat combro dengan hasil yang rapi, tentu saja di butuhkan keahlian untuk melakukan ini. Sementara Abangnya membuat combro, sang adik membuat Serabi Solo. Satu kerjasama team yang patut di tiru. Salut, walaupun mereka bertika masih tergolong belia, tetapi usaha mereka patut diacungi 2 jempol.

Nah sekarang, gimana rasa combro dan serabinya?
Tentu saja cuman satu komentar Plux : Enakkkk Tenannnn…..

Combro GS, Pasar 8 Alam Sutera, Tangerang Selatan. Telp. 0815 8655 2777 PIN BB : 73CC80F3

Sampai jumpa di petualangan lidah berikutnya

Regards,
Plux

Related Posts:

Tags: , ,

Category: Cari Makan, Featured, Jakarta, Kue, Tangerang, Tempat Belanja, Tempat Makan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *