Tempat makan ini berada di tepi laut, masuk dalam komplek AL nya Singapore. Menu yang disajikan tentu saja hasil tangkapan laut alias seafood. Konon kabarnya mantan Presiden Suharto dan Habibie menjadi pelanggan masakan hasil karya chef yang sebelumnya bermukim di Batam ini.

Kepiawaian mengolah hidangan laut di tempat ini tak diragukan lagi. Kerang tahu atau yang ngetop dengan julukan lala, diolah menjadi hidangan yang lezat. Lala di padu dengan bihun dimasak dengan kuah menjadi santapan yang pas sebagai menu pembuka, apalagi saat Plux menyantap hidangan ini pada waktu petang menjelang malam dengan kondisi hujan gerimis, wow… rasanya enak tenan.

rouper99

Grouper King Seafood Restaurant, Singapore

rouper5

Grouper King Seafood Restaurant, Singapore

rouper4

Grouper King Seafood Restaurant, Singapore

rouper1

Grouper King Seafood Restaurant, Singapore

rouper2

Grouper King Seafood Restaurant, Singapore

rouper3

Grouper King Seafood Restaurant, Singapore

Masakan lainnya yang nyam nyam adalah kepiting yang dimasak dengan telor asin. Rasanya enak, gurih dan nikmat. Kalau anda suka brokoli, coba pesan tahu abon dengan brokoli, hmmm… brokolinya terasa renyah dan tahunya halus, enak di lidah. Cumi gorengnya juga boleh di coba.

Mau coba?

Grouper King Seafood Restaurant, SAF Yach Club Sembawang, 43 Admiralty Road West, Singapore 759962. Telp. +65 6483 9697

Sampai jumpa di petualangan lidah berikutnya

Regards, Plux