Kepiting Asap Aju, Bangka

| May 10, 2016 | 0 Comments

Belum ke Bangka kalau belum merasakan kepiting asap Aju, demikian kata teman yang sudah bolak balik ke kota ini. Tempat makan ini menjadi salah satu tujuan wisata kuliner di Bangka, tepatnya di kota Pangkal Pinang.

Kepiting yang di balut bumbu lantas dibungkus daun pisang dan di kukus ini menjadi andalan Rumah Makan Aju. Rasa bumbunya khas, sepertinya ada parutan laos di dalamnya. Entah warna hitam berasal dari bumbu apa, yang pasti rasanya enak dan daging kepitingnya fresh. Maklum kepiting ini baru dimasak jika ada pesanan, jadi benar – benar fresh dengan rasa sedikit manis di daging kepitingnya, pokoknya euenakkk tenan, apalagi rasa bumbunya nendang bener membuat ketagihan.

IMG_9098

Kepiting Asap RM Aju, Bangka – www.infomakan.com

IMG_3399

Kepiting Asap RM Aju, Bangka – www.infomakan.com

IMG_3396

Kepiting Asap RM Aju, Bangka – www.infomakan.com

Hidangan lain yang harus di coba adalah terong telor asin. Terung dipotong tipis lantas dimasak dengan telor asin, berasa masir dan enak. Tidak berbau amis dan juga terasa empuk. Cobalah makan terong ini di cocol dengan bumbu dari kepiting asap, hmmm…. Beneran enak rasanya.

Penasaran ?

Fresh Seafood AJU, Jl. Depati Hamzah No. 3A Ruko Hijau Loting, Pangkalpinang. Telp. 0717-4262678

Sampai jumpa di petualangan lidah berikutnya

Regards,
Plux

Related Posts:

Tags: , , , ,

Category: Bangka, Featured, Headline, Tempat Makan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *