Bagi penggemar mie ayam sudah pasti tiada hari tanpa mie ayam. Maksudku bukan setiap hari harus makan mie ayam, tapi setelah berhari hari makan nasi, pasti akan mencari mie ayam.
Awal saya tinggal di Kuching, sangatlah susah untuk mencari mie ayam, pasti tidak akan ketemu di kota ini. Tapi tidak sekarang, sepertinya mereka sudah tahu bahwa yang di maksudkan dengan mie ayam adalah kolok mee, agaknya hanya beda sebutan saja.
Nah anda akan terkejut bukan? Yah, di Sarawak ini, khususnya di Kuching terkenal dengan kolok mee nya. Bila anda pernah jalan jalan di Kuala lumpur maka pasti kolok mee ini tidak akan dijumpai. Bagi orang Malaysia pun kolok mee hanya dijumpai di Kuching ini.
Kolok Mee Sarawak – www.infomakan.com
Kolok Mee Sarawak – www.infomakan.com
Kolok Mee Sarawak – www.infomakan.com
Perbedaannya dengan mie ayam kita di Indonesia adalah disini ada mei sapi. Jadi tidak hanya mie dengan ayam alias mie ayam saja, tetapi ada juga mie dengan potongan daging sapi serta tidak ketinggalan juga pangsit rebus kecil alias wantan.
Saya suka dan cocok dengan kolok mee ayam dengan mushroom serta pangsit rebus yang terkenal dengan nama kolok mee ayam special. Kalau mau coba yang beda silahkan coba mee sapi special alias mee dengan sapi serta pangsit rebus atau wantan atau sebut saja kolok mee sapi dengan wantan sup.
Kolok mee ini hampir tersedia di setiap tempat makan atau food corner, tapi buat lidah dan kantong saya yang paling cocok di Satok Fly Over Cafe Letaknya di Lot 207, Ground Floor, Jalan Satok 93400 Kuching. Adapun harga dapat diliat pada tabel harga di dinding maupun di board.
sampai jumpa di petualangan lidah berikutnya
Regards,
Dewi Puspita
Leave A Comment