Setelah berkutat dengan makanan dari Jawa, kali ini pengembaraan lidah sampai di satu tempat yang oleh pemiliknya dinamai Woku. Tempat makan ini berada di Plaza Semanggi lantai atas dekat food court. Desain ruangannya membuat pengunjungnya betah berada didalamnya apalagi setelah mencecap rasa dari masakannya hmmm… lidah pun bersenam poco – poco dengan sendirinya.

Mulai dari bakwan jagung sampai dengan kaledo, satu persatu masakan dihidangkan. Sudah menjadi ciri khas masakan Manado, rasa masakannya tentu saja pedas… tapi yang namanya Kaledo, wuihhhhh melihatnya saja sudah membangkitkan selera makan.

Rasa masam pedas bercampur dengan bumbu – bumbu lainnya. Walaupun hanya kuahnya saja yang kita santap tetap rasanya seger, entah campuran apa saja di dalamnya yang jelas masakan ini adalah salah satu favorit dari di ini.

Sebenarnya untuk menyantap Kaledo ini ditemani dengan secobek kecil sambal plus bawang dan seiris jeruk nipis. Tapi tanpa memasukkan itu semua rasanya sudah mantap benar. Mungkin aslinya rasa dari Kaledo ini adalah super pedas dan super masam, mungkin lho…. makanya diberikan tambahan sambal.

Lain Kaledo lain pula cumi, bagi aku makanan favorit di sini adalah cuminya. Rasanya khas masakan Manado apalagi kalau bukan pedas hehehe walaupun bagi sebagian orang masih kurang pedas, bagi aku tetap berasa pedas. Yang jelas setiap aku ke tempat ini tak ketinggalan cumi ini menjadi hidangan yang hukumnya wajib.

Untuk sayur, pilihan jatuh pada bunga pepaya. Bagi penggemar sayur pahit seperti pare dan teman – temannya tentu saja suka dengan bunga pepaya ini, sementara aku sendiri jarang makan sayur yang seperti ini. Untuk menikmatinya bisa dipadu dengan cumi atau ikan yang sudah disuwir suwir

Sebagai hidangan penutup pisang goreng dan es kacang menjadi pilihan kali ini. Kembali, pisangnya khas Manado banget, makannya dicocol pakai sambal hitam.

Duh… begitu keluar dari tempat ini perut pun serasa penuh sesak, bagaimana tidak, dua porsi nasi aku santap dengan lahapnya.

Sampai jumpa di petualangan lidah berikutnya

Regards, Plux