Yang terlintas di pikiranku tentang ayam betutu adalah ayam kukus berwarna kuning dengan kuah yang pedas. Dan ayam betutu yang aku tahu berasal dari Gilimanuk, Bali. Dekat dengan penyeberangan adalah pusat dari ayam betutu, salah satunya yang berada di terminal lama.
Bagi penggemar ayam betutu, kini ada tempat makan di Kelapa Gading yang menyajikan menu khasnya yaitu ayam betutu. Rumah makan ini baru buka sekitar 4 bulan yang lalu, cabang dari Muara Karang. Kendati yang ditawarkan adalah ayam betutu, namun di rumah makan ini juga tersedia menu ikan bakar khas Bali, cumi dan juga udang bakar.
Ayam Betutu Ibu Putu – www.infomakan.com
Ayam Betutu Ibu Putu – www.infomakan.com
Ayam Betutu Ibu Putu – www.infomakan.com
Ayam Betutu Ibu Putu – www.infomakan.com
Ayam Betutu Ibu Putu – www.infomakan.com
Ayam betutu yang ditawarkan ada 3 jenis yaitu goreng, bakar atau rebus. Aku mencoba yang versi rebusnya. Di tempat makan ini, ayam betutunya tidak berkuah tetapi jangan kuatir, dagingnya empuk sekali dan bumbunya merasuk. Pokoknya enak tenan, apalagi di santap dengan sambal matah, wuih… kita berdua makan dengan lahapnya. Ditambah dengan plecing kangkung, rasanya wow banget.
Ada lagi yang membuat makan kita menjadi lebih mantap lagi, krupuk bakar dan es lemon tea. Kita berdua habis 4 pak krupuk bakar dan teman habis 3 gelas es lemon tea. Rasa lemonnya terasa benar.
Nah, next visit di tempat ini sudah ada yang akan aku lahap : ayam betutu goreng dan udang bakar (penasaran karena tadi udangnya abis).
Ayam Betutu Ibu Putu, Jl. Boulevard Raya Blok QA.1 No.12A, Kelapa Gading, Jakarta.
Delivery order : 021-70501333, 0821 8111 333
Sampai jumpa di petualangan lidah berikutnya
Regards, Plux
Lalab kangkungya begitu menggoda selera 😀 Perut gua lapar