Mulanya, Mama Yoel adalah ibu rumah tangga yang hobi mengoprek resep serta membuat masakan dan kudapan untuk keluarganya. Tidak terpikir dalam benaknya untuk menjadi pengusaha atau membuat usaha rumahan. Namun, pandemi COVID-19 telah menjungkirbalikkan segalanya. Suaminya yang bekerja di bidang olahraga (salah satu bidang yang terkena imbas pandemi) kehilangan pekerjaan dan keluarganya harus bertahan hidup di tengah kesulitan serta ketidakpastian yang diakibatkan pandemi.

Siomai – @_yoelicious_

Hobi memasak Mama Yoel membuka jalan bagi keluarga tersebut untuk bangkit dari keterpurukan. Ia memutuskan berjualan masakan rumahan secara daring. Lahirlah Yoelicious, aneka masakan rumahan yang menggunakan bahan baku pangan segar. Dibantu oleh suaminya yang memiliki jaringan luas, pasutri tersebut bahu-membahu mempromosikan Yoelicious melalui kenalan, grup-grup Whatsapp, dan media sosial.

Tidak ada usaha yang sia-sia. Meski belum lama terlahir, Yoelicious telah memiliki banyak pelanggan setia. Ketelitian dan kejelian Mama Yoel dalam meriset berbagai resep masakan, memilih bahan baku pangan segar dan berkualitas, menghindari penggunaan pengawet, menggunakan kaldu non-MSG dan non-GMO, membuat banyak keluarga di daerah Surabaya, Sidoarjo, dan sekitarnya setia memesan masakan dari Yoelicious. Padahal, berjualan makanan selama pandemi bukan hal mudah karena selain kualitas, kebersihan dan keamanan makanan menjadi pertimbangan utama para pembeli atau pelanggan. Tanpa adanya kepercayaan dari pelanggan, mustahil Yoelicious dapat bertumbuh dan bertahan hingga saat ini.

ayam lada hitam – @_yoelicious_

Rawon – @_yoelicious_

Meskipun sekarang Papa Yoel telah kembali bekerja, tetapi dapur Yoelicious tetap setia memasak untuk para pelanggannya. Pandemi memang melahirkan ketidakpastian, ketakutan, dan berbagai kesulitan. Namun, Pandemi juga membuat pejuang-pejuang kehidupan bermunculan. Potensi seseorang terkadang muncul saat kesulitan datang menghadang, seperti potensi Mama Yoel. Tak pernah terlintas dalam benak Mama Yoel dan keluarganya jika mereka bisa bertahan hidup sejak awal pandemi berkat hobi memasak Mama Yoel. Bahkan, melalui Yoelicious, ia berhasil menyediakan lapangan pekerjaan bagi kerabat-kerabat dekatnya.

Saat ini, Yoelicious memiliki menu andalan rawon, sup merah, ayam lada hitam, dan siomai (dibuat dari ayam dan udang). Untuk kudapan, tersedia fudgy brownies dengan varian: original, choco chips, keju, almond, cream cheese, atau custom (taburan bisa dicampur). Semua masakan dibuat berdasarkan
pesanan untuk menjaga kesegaran makanan. Untuk daftar menu dan harga, sila dilihat di Instagram

@_yoelicious_.
Salam semangat di tengah pandemi, Mbak Mun.

Yoelicious, aneka masakan rumahan untuk Surabaya, Sidoarjo, dan sekitarnya. Bahan fresh, tanpa pengawet, menggunakan kaldu non-MSG dan non-GMO. Kontak / WA: 0822.2836.7055
IG: @_yoelicious_