Apa sih enaknya bakso? Nah itu pertanyaan yang terus terang susah sekali untuk di jawab, setidaknya oleh aku yang penggemar berat makanan yang bernama bakso. Entah kenapa sejak kecil bakso adalah menu yang paling aku gemari, selain tentu saja sayur bayam, hihihi. Dulu semasa SMA, hamper setiap pulang sekolah selalu jajan makanan ini sebelum pulang, tak jarang pada sore atau malam hari ketika ada abang tukang bakso lewat, kembali menyantap hidangan ini. Hmmm… jadi ingat masa – masa sekolah dulu.

 

Tak terlalu bertele – tele, langsung saja kita menuju tempat makan yang terkenal dengan nama : Bakso Haji Anang, terletak di pulau sebelahnya Bali yaitu Lombok. Ya, tempat makan kita kali ini berada di kota Mataram. Bukan di tengah kota tetapi agak sedikit ke pinggir pinggir.

 Deretan meja dan kursi berjajar seolah mempersilahkan siapapun untuk duduk di sana. Dari pengamatanku banyaknya pengunjung yang datang silih berganti mencerminkan kalau tempat makan ini cukup di gemari oleh masyarakat sini, atau dengan kata lain cukup populer.

 Setelah pesanan datang, hmmm tak sabar lidah ingin mencecap rasanya. Dan rasanya boleh dibilang uenakkk poll. apalagi dengan tambahan gorengannya, pas banget. Apalagi kalau menyantap hidangan ini selagi hujan turun, wuihhh pastinya akan menambah sensasi kenikmatan sendiri.

 

Mau coba? Silahkan…

 Sebagai informasi, saat kunjungan Plux ke sana beberapa saat lalu,  Bakso H. Anang katanya tidak buka cabang, jadi tempat yang disini adalah one and only, gak tau kalau sekarang sudah buka cabang.

Bakso H. Anang, Ruko Griya Pesona Rinjani A9 – A 10, Jl. Adi Sucipto, Mataram Telp. 0370-683 6134

 

Sampai jumpa di petualangan lidah berikutnya

Regards, Plux