Biasanya setiap datang kesini sambil menunggu menu utama di hidangkan, kita selalu di suguhi sambal bawang yang dihidangkan bersama sepiring kerupuk yang di jadikan menu pembuka. Campuran bawang dan sambalnya benar – benar nikmat untuk disantap. Jika suka, tambahkan kecap manis dan aduk. Rasanya benar benar membangkitkan selera.
Dan biasanya aku selalu menghabiskan sambal ini tanpa sisa, hmmm benar – benar sambal yang bisa membuat ketagihan siapapun yang menyantapnya. Jika masih kurang tinggal minta lagi ke pramusaji yang dengan ramahnya akan mengantar secobek mungil sambal ini. Demikian pula dengan kerupuknya, rasanya sepiring masih kurang.
Menu andalan dirumah makan ini adalah sea food plater yang terdiri dari Ikan, udang, cumi, kepiting plus ayam. Tapi sayang pas ke sana kali ini kepiting nya tidak tersedia, jadilah porsi udang di tambah sebagai pengganti kepiting.
Bisa juga memesan ikan bakar saja atau udang bakar, yang pasti aneka sea food dan ayam tersedia di sini. Rasa dari ikan bakarnya juga pas. Sepertinya koki disini tahu benar selera penggemar sea food sehingga masakan yang disajikan sesuai dengan selera penikmatnya.
Jika hidangan utama sudah selesai disantap, hidangan penutup pun di sajikan. Rasanya, campuran gula dan parutan kelapa di dalam hidangan penutup ini bisa menuntaskan makan siang yang tentu saja nikmat.
Ulam Bali, Jl. kemang Raya Selatan No. 98 A, Jakarta Selatan, Tel. (021) 780-5572
Regards, Plux
hmmmmmmmmmmmm sambalnya sikaaat!!!!!
saya menawarkan hasil laut untuk kebutuhan catering, rumah makan dan lain-lain
saya menawarkan hasil laut neh…kontak aja ke 081808998816
Krupuk dan sambalnya mantap, usulan dari saya, tambahkan pula suasana rumah makannya, thanks.
[…] think so. Did the other 4 people like it? Not much was being said about it. Where’s the Bali sambal bawang […]