Setiap berkunjung ke kota Semarang selalu penuh dengan rencana, tepatnya rencana mau makan dimana, hahaha… Ya, kota ini seakan tak pernah lelah menawarkan berbagai suguhan yang membuat penikmatnya ketagihan. Selain Simpang Lima yang menjadi pusat kota, kawasan lain di kota yang ibukota Jawa Tengah ini tak kalah menarik untuk di lirik.

Salah satu sudut yg menawarkan hidangan khas adalah di seputaran Jl. Gajah Mada. Di satu jalan di depan hotel Artotel nampak sederet tempat jajan yang hmm…. sayang untuk dilewatkan. Salah satunya adalah Nasi Ayam Bu Wido yang sudah terkenal dan kerap menjadi jujugan pengunjung yang datang dari luar kota maupun penduduk dalam kota Semarang sendiri.

Nasi Ayam Bu Wido, Semarang

Nasi Ayam Bu Wido, Semarang

Nasi Ayam Bu Wido, Semarang

Nasi Ayam Bu Wido, Semarang

Apa sih kelebihan dari nasi ayam Bu Wido ini? Menurutku yang terbiasa dengan masakan Jawa, makan di tempat ini mempunyai rasa manis yang pas, dan untuk menyeimbangkan rasa manis, disediakan santan kental yang dimasak atau ada juga yang menyebutnya ‘juroh’ plus cabe rebus. Nah bisa bayangin kan ennya seperti apa, ada perpaduan rasa sedikit manis, gurih dan pedas.

Jika suka, bisa ditambahkan deng ayam atau uretan, telor muda, ati ampela. Bagi penggemar kerupuk, jangan kuatir, di tempat makan ini beberapa jenis kerupuk, ada kerupuk gendar dan kerupuk putih bulat serta tak ketinggalan tempe bacemnya.

Konon ceritanya, Bu Wido mengawali usahanya dengan menjajakan nasi ayam buatannya dengan berkeliling. Sekarang usaha ini diteruskan oleh cucunya yang menempati salah satu sudut di kota Semarang.

Nasi Ayam Bu Wido, Jl. Melati Selatan, Semarang. Phone: (024) 3548206

Sampai jumpa di petualangan berikutnya

Regards,
Plux